Frios

• Canapês variados;

• Saladinha de mix verde com pêra flambada e presunto cru;

• Saladinha tropical; • saladinha de maça verde com castanha;

• Fricassê na taça;

Salgados

Assados:

• Folhados trouxinha de abacaxi com bacon;

• Folhados estrela de gorgonzola;

• Folhados bacon com damasco;

• Folhado tomate seco;

• Folhado bala de azeitona;

• Quiche de queijo;

• Vol au vent

• Calzone de calabresa, carne ou palmito;

Fritos;

• Amor napolitano;

• Coxinha com catupiry;

• Bolinho de bacalhau;

• Rissole de alho poró;

• Crocante de lombo;

• Kibe recheado;

• Espetinho de frango ao molho agridoce;

• Bombom de azeitona;

• Espetinho de queijo;

Petit gourmet

• Mini batatas recheadas;

• Almondegas;

Prato quente

• Massa (penne ou farfalle, acompanha dois molhos);

• Fricassê;

• Strogonoff (acompanha arroz e batata palha);

Bombons

• Nozes • gotas de maracujá

• Copinho de mousse de limão

• Bolinho • cerejinha

• Caixinha de presente com trufado de chocolate

• Prestigio

Bolo

• Nozes c/ baba de moça, leite condensado, chocolate ou côco;

• Compota de abacaxi e doce de leite;

• Gannash de chocolate branco c/compota de damasco;

• Mousse de doce de leite com compota de abacaxi;

• Côco c/ameixa e doce de leite de chocolate;

• Côco c/uvas passas e castanha c/doce de leite;

Bebida

• Aguá;

• Suco;

• Refrigerante

Cortesia – mesa de café coloniaL

• Mesa de café preto ou cappuccino;

• Chá;

• 04 tipos de biscoitos;

• Isca de chocolates c/crocante