Entrada

Couvert

Pão com bacon, torradas artesanais, manteiga e patês de ervas finas e azeitona.

Entradas opcionais (servidas volante)

1. Bruschetta de tomate, queijo e manjericão +9,00

2. Mini empratado: Risoto de queijo Parmesão +10,00

3. Mini empratado: Risoto de Camarão +14,00

4. Mini empratado: Ravioli de Ricota ao Pesto +12,00

Sobremesa

Torta Búlgara con crema

Gelato della casa: cioccolato o limone

Bebidas: Livres durante as 4h de evento

Água | refrigerante | água de coco | suco de fruta

Pratos:

*Escolher 4 opções

1. Le tre paste: lasagne, rondelle e ravioli

Lasanha de carne, rondele de queijo e presunto e ravioli de frango.

2. Lasagne alla Bolognese

Lasanha de carne, molho bechamel, molho bolonhesa e queijo parmesão.

3. Ravioli di Ricotta di Buffala

Ravioli de ricota de búfala com molho: tomate ou alfredo ou pesto.

4. Penne alla Carbonara

Ovo, bacon, creme de leite fresco e queijo parmesão.

5. Ninho Di Liana

Rondele verde com ricota de búfala, presunto, molho pesto e parmesão. (2un)

6. Lasagne di Melanzane, carne e formaggio (dilifit)

Lasanha de berinjela, carne e queijo muçarela, low carb.

7. Pappardelle al triplo burro con Salmone

Massa larga ao molho branco com pedaços de salmão.

Valor por pessoa com apenas couvert de entrada: R$119,90

Entrada:

Couvert

Pão com bacon, torradas e focaccia artesanais, manteiga e patês de ervas finas e azeitona.

Entradas opcionais (servidas volante)

1. Bruschetta de tomate, queijo e manjericão +9,00

2. Mini empratado: Risoto de queijo Parmesão +10,00

3. Mini empratado: Risoto de Camarão +14,00

4. Mini empratado: Ravioli de Ricota ao Pesto +12,00

Sobremesa:

*Escolher 2 opções

1. Torta búlgara com creme

2. Budino di cocco

3. Torta di limone

4. Gelato della casa: cioccolato o limone

Pratos:

*Escolher 4 opções:

1. Insalata Nonna con Gamberi

Salada: alface, rúcula, camarão, tomate confitado, muçarela de búfala, queijo parmesão e molho mostarda.

2. Le tre paste: lasagne, rondelle e ravioli

Lasanha de carne, rondele de queijo e presunto e ravioli de frango.

3. Spaghetti di Zucchini e Gamberi (dilifit)

Espaguete de abobrinha com camarão ao molho de tomate.

4. Spaghetti alla Carbonara

Ovo, bacon, creme de leite fresco e queijo parmesão.

5. Capelloni di Ricotta di Buffala

Massa recheada com ricota de búfala e espinafre. Molhos: tomate ou branco ou pesto.

6. Polpettone di Carne e Formaggio

Polpetone de carne e queijo com espaguete ao molho de tomate.

7. Salmone alla Griglia

Salmão grelhado com molho de champignon e alcaparras com fettuccine ao molho de salmão ou legumes.

8. Filetto alla Parmigiana

Filé mignon a parmegiana com massa ou arroz ou pure.

9. Spaguetti di Gamberi al aglio e olio picante

Espaguete ao alho e óleo com camarão flambado e pimenta.

Bebidas: Livres durante as 4h de evento.

Água| refrigerante | água de coco | suco de fruta

Valor por pessoa com apenas couvert de entrada: R$136,90

Couvert

Pão com bacon, torradas e focaccia artesanais, manteiga e patês de ervas finas e azeitona.

Entradas opcionais (servidas volante)

1. Bruschetta de tomate, queijo e manjericão +9,00

2. Mini empratado: Risoto de queijo Parmesão +10,00

3. Mini empratado: Risoto de Camarão +14,00

4. Mini empratado: Ravioli de Ricota ao Pesto +12,00

Sobremesa:

*Escolher 2 opções:

1. Torta Búlgara con crema

2. Torta di limone

3. Gelato della casa

4. Brownie funcional con gelato

Bebidas: Livres durante as 4h de evento

Água | refrigerante | água de coco | suco da fruta

Pratos

*Selecionar 4 pratos

1. Spaghetti alla putanesca

Molho de tomate picante com azeitonas e alcaparra.

2. Capelloni di ricotta di bufala e spinacci al triplo burro

Capeloni de ricota de búfala com molho branco

3. Risotto di Pupunha e Gamberi (dilifit)

Risoto de palmito de pupunha ao molho branco com camarão.

4. Filetto del doge

Filé mignon grelhado com fettuccine verde aos 4 queijos e cebola agri-doce.

5. Tournedo con paglia e fieno al gorgonzola

Medalhões de filé mignon com bacon com fettuccine branco e verde a gorgonzola

6. Salmone alla griglia con Risotto di Limone

Salmão grelhado com molho de champignon e alcaparras com risoto de limão siciliano.

7. Fettuccine de Gamberi al Pesto

Fettuccine com camarões flambados ao molho pesto.

8. Risotto di Gamberi

Risoto de camarão ao molho branco

9. Spaghetti di Mare

Espaguete com frutos do mar: camarão, lula e polvo. Levemente picante.

Valor por pessoa com apenas couvert de entrada: R$146,90

Entrada:

Couvert:

Pão com bacon, torradas e focaccia artesanais, manteiga e patês de ervas finas e azeitona.

Entradas opcionais (servidas volante)

1. Bruschetta de tomate, queijo e manjericão +9,00

2. Mini empratado: Risoto de queijo Parmesão +10,00

3. Mini empratado: Risoto de Camarão +14,00

4. Mini empratado: Ravioli de Ricota ao Pesto +12,00

Sobremesa:

*Escolher 2 opções

1. Zabaglione con copertura di cioccolato

Creme de ovos com calda de chocolate

2. Creme de papaya con cassis

3. Profiteroles con gelato di crema

Bebidas: Livres durante as 4h de evento

Água | refrigerante | água de coco | suco de fruta

Pratos:

Selecione 4 opções:

1. Capelloni di ricota di bufala e Spinacci al triplo burro

Capelloni de ricota de búfala e espinafre ao molho branco.

2. Spaghetti alla Putanesca

Molho de tomate picante com azeitonas e alcaparra.

3. Filetto del Doge

Filé mignon grelhado com fettuccine verde aos 4 queijos e cebola agri-doce

4. Filletto alla Gisela con Risotto di Parmigiano

Filé mignon ao molho mostarda com risoto de parmesão.

5. Fettuccine / Risotto di Gamberi

Camarão flambado com açafrão.

6. Robalo con erbe al vino con spaghetti al pesto

Filé de robalo com ervas ao molho de vinho e espaguete com molho pesto.

7. Papardelle al Funghi

Massa larga com shitake, cogumelo de paris, creme de leite fresco, amêndoas e azeite de trufas brancas,

8. Risotto di mare

Risoto de frutos do mar, camarão, lula e polvo, levemente picante.

9. Risotto di Pupunha e Gamberi (dilifit)

Risoto de palmito de pupunha ao molho branco com camarão.

Valor por pessoa com apenas couvert de entrada: R$167,90