Entrada

• Mini salgados fritos e folhados - Bolinhos de queijo, cocretes, coxinha, empadinha, esfiha de carne, kibe e risoles de carne e queijo.

Saladas

• Agrião, alface americana e crespa; Beterraba, maionese de legumes, tomate e vinagrete.

Guarnição

• Arroz branco e a grega; Feijão Tropeiro e nhoque ao sugo;

Principal - (self- service)

• Coração de Alcatra, maminha, coxa e Sobrecoxa de frango e linguiça toscana.

Bebidas

• Água mineral sem gás e suco natural (2 sabores). Coquetel de frutas (2 sabores) e Refrigerantes. (opem bar)

Mesa de Café Colonial

• Biscoitos finos: Champanhe, sequinhos, tortinhas, waffer, amanteigados, cookies e salgados; Café servido no bule de prata (Samovar);

Bolo de corte

• Recheado e Servido com sorvete;

Doces Tradicionais

• Tais como Brigadeiro, beijinho e bicho de pé;

Entrada

• Mini salgados fritos e folhados - Bolinhos de queijo, coxinha, empadinha, esfiha de carne, kibe e risoles de carne e queijo;

Saladas:

• Mix de folhas, salada de batata ao molho de ervas, tomate e pepino;

Guarnição:

• Arroz branco, batata frita e nhoque ao molho sugo;

Principal - (self- service)

• Estrogonofe de frango, carne assada ao molho madeira;

Bebidas

• Água mineral sem gás e suco natural (2 sabores). Coquetel de frutas (2 sabores) e Refrigerantes.

Mesa de Café Colonial

• Biscoitos finos: Champanhe, sequinhos, tortinhas, waffer, amanteigados, cookies e salgados; Café servido no bule de prata (Samovar);

Sobremesa

Bolo de corte:

• Recheado e Servido com sorvete;

Doces Tradicionais:

• Tais como Brigadeiro, beijinho e bicho de pé;

Entrada

• Mini salgados fritos e folhados - bolinhos de queijo, coxinha, empadinha, esfiha de carne, kibe e risoles de carne e queijo;

Saladas:

• Agrião, alface americana e crespa; beterraba, maionese de legumes, tomate e vinagrete;

Guarnição:

• Arroz branco e a grega; feijão tropeiro e nhoque ao sugo;

Principal (self- service)

• Carne assada ao molho madeira e coxa e sobrecoxa assada;

Bebidas

• Água mineral sem gás e suco natural (2 sabores).
• Coquetel de frutas (2 sabores)
• Refrigerantes.

Sobremesa

Bolo de corte:

• Recheado e servido com sorvete;

Doces tradicionais:

• Tais como brigadeiro
• Beijinho
• Bicho de pé

Finalização

• Biscoitos finos: champanhe, sequinhos, tortinhas, waffer, amanteigados, cookies e salgados; café servido no bule de prata (samovar)

Entrada

• Mini salgados fritos e folhados - Bolinhos de queijo, coxinha, empadinha, esfiha de carne, kibe e risoles de carne e queijo;

Saladas:

• Mix de folhas, beterraba, cenoura, tomate e pepino;

Guarnição:

• Arroz branco, farofa rica, Torradinhas temperadas e queijo parmesão ralado

Molhos:

• Sugo, bolonhesa e Branco

Principal (self- service)

• Nhoque, ravióli quatro queijos, canelone, pene, capeleti, fuzilli, talharim e espaguete (escolher 2 opções de massa);

Bebidas

• Água mineral sem gás e suco natural (2 sabores). Coquetel de frutas (2 sabores) e Refrigerantes

Sobremesa

Bolo de corte:

• Recheado e Servido com sorvete;

Doces Tradicionais

• Tais como Brigadeiro, beijinho e bicho de pé;

Finalização

• Biscoitos finos: Champanhe, sequinhos, tortinhas, waffer, amanteigados, cookies e salgados; Café servido no bule de prata (Samovar)

Entrada

• Mini salgados fritos e folhados: Bolinhos de queijo, cocretes, coxinha, empadinha, esfiha de carne, kibe e risoles de carne e queijo, mini cachorro-quente, pão com carne louca e mix de barquinhas (Barquinha de salpicão, barquinha de maionese, barquinha de Berinjela e barquinha de fricassê de frango)

Sobremesa

Bolo de corte:

• Recheado e Servido com sorvete;

Doces Tradicionais:

• Tais como Brigadeiro, beijinho e bicho de pé;

Bebidas

• Água mineral sem gás e suco natural (2 sabores). Coquetel de frutas (2 sabores) e Refrigerantes.

Finalização

• Biscoitos finos: Champanhe, sequinhos, tortinhas, waffer, amanteigados, cookies e salgados; Café servido no bule de prata (Samovar)

Entrada

• Mini salgados fritos e folhados: bolinhos de queijo, cocretes, coxinha, empadinha, esfiha de carne, kibe e risoles de carne e queijo, mini cachorro-quente, pão com carne louca, barquinha de salpicão;

Saladas

• Mix de folhas, beterraba, cenoura, tomate e pepino;

Guarnição

• Arroz branco
• Arroz a grega
• Farofa rica

Principal (self- service)

• Penne ao molho branco ou sugo e parafuso ao molho bolonhêsa

Sobremesa

Bolo de corte:

• Recheado e servido com sorvete;

Doces tradicionais:

• Tais como brigadeiro
• Beijinho
• Bicho de pé

Bebidas

• Água mineral sem gás e suco natural (2 sabores). Coquetel de frutas (2 sabores) e refrigerantes.

Finalização

• Biscoitos finos: champanhe, sequinhos, tortinhas, waffer, amanteigados, cookies e salgados; café servido no bule de prata (samovar)

Menu

Salgados:

• Mini salgados fritos
• Assados e folhados
• Pão de queijo
• Sanduiche natural de metro
• Croquetes
• Mini pão francês com frios

Acompanhamentos:

• Manteiga
• Requeijão caseiro
• Muçarela fatiada
• Presunto fatiado
• Patê de frango
• Patê de atum
• Geleia caseira de frutas

Bolos tradicionais:

• Milho
• Laranja
• Mandioca

Tortas:

• Torta cremosa de frango
• Torta de frios

Sobremesa

• Bolo recheado e salada de frutas

Bebidas

• Água mineral sem gás e suco natural (3 sabores)
• Café
• Mimosas
• Chocolate quente
• Chá gelado
• Coquetel de frutas (2 sabores)
• Refrigerantes de primeira linha