Vera Lucia Comitre Vieira, Dona Vera, como é mais conhecida, tem experiência de mais de 40 anos em confeitaria, das quais 35 anos somente com a confeitaria zero açúcar.

Participou de vários cursos presenciais e on-line em várias instituições, adquirindo muita experiências e talento para produzir os melhores doces zero açúcar do Brasil.

Atualmente é responsável por 95 doces zero açúcar, do cardápio da sua Doceria Dona Tereza.

Erika Cómitre é cirurgiã dentista, especializada em odontopediatria, e se tornou o braço direto na produção de todas as delícias zero açúcar da Doceria Dona Tereza.

Tem experiência adquirida junto com a sua mãe, a Dona Vera Lúcia e também participou de alguns cursos on-line e presencias, podendo assim desempenhar as funções de Cheff de Confeitaria e levar os melhores doces zero açúcar para todas pessoas que como ela são diabéticas ou tem restrições ao açúcar da cana.

Henrique Comitre Vieira tem formação em designer gráfico, é locutor, e apaixonado pela Doceria Dona Tereza.

Toda comunicação visual da Doceria Dona Tereza, faz parte da sua criação. Colocou muito amor e dedicação desde a idealização do nome até as embalagens.

Uma grande homenagem a sua avó e a sua tia, a irmã mais velha da sua mãe, ambas se chamavam Tereza.

Atualmente se dedico 100% a essa empresa maravilhosa que leva o sorriso para quem gosta de doces saborosos e sem adição de açúcar.