Entrada

• Antepastos de berinjela com torradas.
• Suflê de bacalhau.
• Ovo de codorna.
• Batata calabresa recheada.
• Guacamole com chips de aipim.
• Pernil com brioches.
• Salmão com molho de alcaparras.
• Pasta de camarão.
• Mousse 4 queijos.
• Salada de feijão fradinho.
• Espetinho de queijo coalho e melado de cana.
• Espetinho de tomate cereja com mussarela de búfala e manjericão.
• Torradinha com hambúrgueres artesanais
• Patês de atum
• Presunto e gergelim.
• Tabule.
• Cuzcuz paulista.
• Salada de feijão fradinho.
• Salada de grão de bico.

Salgados fritos e de forno (Escolha de 8 opções)

• Coxinha com catupiry.
• Bolinha de queijo e presunto.
• Tomate seco com catupiry.
• Provolone.
• Queijo com alho.
• 4 queijos.
• Romeu e julieta.
• Bolinho de bacalhau.
• Camarão empanado.
• Azeitona recheada.
• Feijoada à mineira.
• Empada de frango.
• Folhado de bacon com ameixa.
• Mini churros.
• Bolinho de aipim com carne moída.
• Croquete alemão.
• Kibe.
• Kibe com requeijão

Obs.: O serviço de salgados quentes será feito constantemente e sem quantidade previamente estipulada, sendo disponibilizado em travessas de porcelana e reabastecido frequentemente por nossos garçons, utilizando réchaud.

Finger food (Escolha mais 3 opções)

• Salada verde com tomate cereja e lasca de salmão com molho à moda da casa.
• Escondidinho de aipim com ragu de carne seca.
• Escondidinho de abóbora com ragu de linguicinha mineira.
• Massas ao sugo, queijos, molho branco, parisiense, à bolonhesa (escolher uma).
• Escalopinho com molho madeira e champignon.
• Espetinho de frango ou carne com arroz branco e farofinha de banana da terra.
• Chips de batata doce com costela desfiada
• Mini almondega com tartare de tomate.
• Supremo de frango com batata souté.
• Risoto de frango, ou bacalhau, ou camarão.
• Bobó de camarão.
• Cevite.
• Caldos de ervilha verde, feijão com torresminho, canjiquinha com alho
  Torrado e abóbora com carne seca. (Escolha um sabor)

Bebidas

• Refrigerante de 1ᵃ linha (coca-cola).
• Suco de frutas: melancia e abacaxi com hortelã.
• Água mineral com gás e sem gás.
• Cerveja: antártica – bhama – skol – itaipava
• Brinde: águas saborizada