O CASATELIER foi inaugurado em janeiro de 2000 com a proposta de atuar no mercado de eventos em Salvador. Com uma localização privilegiada, de frente para as águas da Baia de Todos os Santos, um dos principais cartões postais da Cidade Baixa, reunindo as melhores condições para recepcionar eventos sociais, corporativos, gravações de comerciais, cerimônias religiosas, encontros gastronômicos, entre outros. Visando aproveitar a amplitude do equipamento, com o seu pé direito de 6,30m, suas divisões internas são marcadas por mobiliário antigo mesclado com o moderno. Mesas, cristaleiras e cadeiras do início do século passado estão reunidas, harmoniosamente, com poltronas e sofás da atualidade, as quais se complementam bancos rústicos, em madeira de jaqueira. Essa distribuição interna garante a versatilidade necessária para customizar os salões para as diversas necessidades e estilos de eventos. O espaço está dividido em dois salões de 200m², cada um. O Salão do Mar, a partir do qual se descortina uma ampla vista da Bahia de Todos os Santos e o Salão do Nascente com visão parcial do mar. Ambos foram otimizados para atender a recepções diversas.