Salada

• Salada de mariscos e endívias (Alface Americano, broto de feijão, endívias amarelas, camarões com espuminha de prossecco, lulas à dorê, polvo com pimenta calabresa, Kani Kama, mozzarela de búfala e tomate seco).
• Tropical Salad’s (alface crespa, alface roxa, alface americana, rúcula, agrião, palmito, figo, ameixas frescas, morango, manga, pêssego e uva verde).
• Salada de ostras e batatas (ostras frescas, limão siciliano, aipo, kiwi, salsa, batatas inglesas, vinho branco e azeite).
• Salada de bacalhau (azeitonas pretas, batatas cozidas, bacalhau do Porto, azeite extra-virgem, tomate cereja e coentro).
• Salada mediterrânea (lentilha, legumes a juliene, berinjelas, abobrinha, cenouras a juliene, tomate cereja, pepinos e alface americana).
• Molhos de mostarda e mel e molho italiano (azeite e aceto balsâmico).
• Salada de tabule

Arroz

• Arroz branco
• Arroz de bacalhau
• Arroz com passas
• Arroz com lentilha
• Arroz a piemontês
• Arroz com ervas
• Arroz com brócolis
• Arroz colorido (mini pedaços de cenouras, bacon, calabresa, salsinha etc)

Carne vermelha

• Filé mignon ao molho de ervas finas
• Filé grelhado com tomate seco ao molho de ervas fina
• Filé ao molho madeira com champignon
• Filé au poavre vert
• Filé ao molho ferrugem
• Filé ao molho de mostarda
• Lagarto recheado com molho ferrugem
• Lagarto recheado com Presunto de Peru e Mussarela

Carne branca

• Supremo de frango recheado com peito de peru servido com molho de laranja
• Filé de frango ao molho de catupiry
• Filé de frango grelhado com manteiga e ervas
• Filé grelhado ao molho de laranja
• Filé ao molho de maracujá com alecrim
• Filé de frango ao molho champagne
• Filé de frango ao molho 4 queijos
• Filé de frango ao molho de cogumelos fungi sechi

Massas

• Rondelle napolitano ao molho bechamel
• Rondelle 4 queijos
• Capeleti de carne ao molho sugo
• Penne tricolori ao alho e óleo
• Nhoque a bolonhesa Batata gratinada com queijo parmesão,
• Talharim a parisiense
• Penne ao matricciana
• Batata sottê