Salgados

Forno: folheado de bacalhau, folheado de bacon com ameixa, Folhado Romeu e Julieta, Quiche de alho poró, Quiche de chocolate, Quiche de queijo, Pastel de forno de camarão, Pastel de forno de lombinho com abacaxi, Pastel de forno de palmito, Quiche de damasco com queijo.

Frituras: Aipim com Carne Seca; Aipim com provolone; Bolinha de requeijão; Bolinha de queijo prato; Camarão baiano; coxinha de frango; Croquete de bobó de camarão; Cubinho de provolone; Delícia de camarão; Delícia napolitana; Kibe; Medalhão de bacalhau; Medalhão de camarão.

Entradinhas

Carpaccio de carne com torradas;

Stick de mussarela de búfala c/ parma, manjericão e tomate grape;

Flor de lombo canadense com abacaxi;

Kani c/ manga regado ao molho shoyu;

Medalhão de palmito com presunto;

Paupiette de salame com queijo bola e azeitona recheada;

Guacamole com doritos appetizer;

Pão italiano com geléia de amora e cream cheese

Mini Refeição (4 opções)

Picadinho de carne ao vinho sobre farofinha de alho.

Risoto de bacalhau.

Creme de lagosta.

Penne ao molho branco.

Penne à bolonhesa.

Lascas de lombo ao molho cremoso sobre cama de purê de batata.

Fricassê de frango.

Bobó de camarão.

Strogonoff de carne

Caldos (02 opções)

Caldo de baroa com gorgonzola – servido em consumês;

Caldo de feijão;

Caldo verde;

Caldo de macaxeira com carne-seca;

Caldo de feijão branco com frango e alho poró

Bebidas

Cerveja (Antárctica ou Brahma);

Refrigerante (comum e diet da linha Coca-Cola);

Sucos diversos (3 sabores);

Água mineral sem gás