Entradas

• Harumaki (frango com catupiry)
• Harumaki (legumes)
• Harumaki (camarão com catupiry)
• Gyoza (pastelzinho japonês)
• Robata (Espeto de camarão)
• Robata (Espeto de frango)
• Robata (Espeto de Lombo suíno)
• Sunomono especial (pepino, vinagre de arroz com kani e gergelim)
• Shitake (Cogumelos grandes refogados com nira)
• Missoshiro (Sopa de soja com pedaços de queijo tofu)
• Tataki (peixe cru picado com cebolinha e gergelim)
• Mini Yakisoba (carne, frango, camarão, misto ou legumes)

Sashimi

• Sashimi simples (atum, peixe branco, salmão, kani kama, polvo)
• Sashimi croast (levemente grelhado, salmão na crosta de ervas)
• Sashimi croast (atum na crosta de gergelim)

MAKIMONOS & HOSSOMAKIS & URAMAKIS

• Uramaki Salmão - skin roll - alga coberta com arroz e gergelim recheado com pele de salmão grelada, cebolinha.
• Uramaki Califórnia - alga coberta com arroz e gergelim moído recheado com kani, manga e pepino.
• Uramaki Ebiten - camarão, cream cheese e cebolinha.
• Uramaki filadelfia - alga coberta com arroz e gergelim moído recheado salmão e cream cheese
• Filadélfia roll - folha de alga com arroz recheada com cream cheese, cebolinha e salmão
• Hot Filadélfia - alga com arroz recheada com cream cheese, cebolinha e salmão, depois empanado em farinha especial e frito.
• Hot camarão - alga com arroz recheada com cream cheese, cebolinha e camarão, depois empanado em farinha especial e frito.
• Hot (Filadélfia especial Hossomaki)
• Kani Kama - meia folha de alga, arroz, gergelim e kani
• Tekamaki- meia folha de alga, arroz, cebolinha e atum.
• Gukan especial
• Gukan light Gukan tamago

Niguiri sushi

• Sushi de salmão- fatia de salmão sobre bolinho de arroz
• Sushi de Atum- fatia de atum sobre bolinho de arroz
• Sushi Skin- fatia de pele de salmão grelhada sobre bolinho de arroz preso com fita de alga
• Sushi de Kani- tira de Kani sobre bolinho de arroz e preso com fita de alga
• Sushi de camarão- camarão sobre bolinho de arroz
• Sushi de polvo- fatia de polvo sobre bolinho de arroz
• Sushi de peixe branco- fatia de peixe branco sobre bolinho de arroz

Pratos quentes

• Chop suey (carne em tiras, cebola, cenoura, pimentão, brócolis e repolho ao molho de soja)
• Carne com batata imperial (carne desfiada com batata e cebola ao shoyo)
• Frango xadrez (frango em cubos, pimentão, cebola, amendoim e molho especial)
• Frango agridoce (frango empanado cubos com cebola, pimentão ao molho agridoce)
• Camarão agridoce (camarão empanado com cebola, pimentão ao molho agridoce)
• Lombo suíno agridoce (lombo empanado com cebola, pimentão ao molho agridoce)
• Yakimeshi de camarão a moda chinesa (arroz colorido feito com camarão)
• Yakimeshi de frutos do mar (arroz colorido feito com frutos do mar)
• Opção de salada de folha com crost tuna -mix de folha e rosbife de atum na crosta de gergelim com molho especial
• Yakisoba (macarrão oriental com cenoura, repolho e brócolis ao molho oriental)
• Yakisoba de legumes
• Yakisoba de frango
• Yakisoba de carne ou misto
• Yakisoba de camarão

Sobremesas

• Banana Caramelada
• Hot Doce - alga com arroz recheada morango e nutela
• Sorvete de creme
• Harumaki de Romeu e Julieta
• Harumaki de banana com canela e açúcar