Atendimento especializado, exclusivo e excelente.
A opção volante foi perfeita para todos aproveitarem a festa sem preocupação entre jantar e curtir. Equipe sempre atenda e oferecendo.
A banoffe é maraviilhosa e a melhor que eu ja comi. Sem dúvidas a melhor sobremesa!

Escolhemos o Buffet Flor de Sal, do Grupo Villani, com todos os serviços: buffet, bar de Gim, bar de caipirinhas e garçom de whisky e espumante.

Não tivemos só o serviço contratado, tivemos uma equipe extremamente competente atendendo a todos os 100 convidados com profissionalismo, gentileza, agilidade, atenção, cordialidade e sobretudo muito amor pelo o que estavam nos oferecendo.

Tivemos a melhor Maitre, a Neide para cuidar de nós e ainda cuidar do evento com ABSOLUTO conhecimento, profissionalismo, dedicação e gentileza. Se você puder, escolha a Neide para ser a maitre do seu evento, você como noiva não vai se arrepender. Nós temos certeza que o Denis Villani e a Neide fizeram esse evento acontecer, assim como Eduardo, Victor e todos os membros da equipe que estiveram 7 horas e 30 minutos conosco. Pois é! Foram 7 horas e 30 minutos de casamento, uma festa gigantesca, em que TUDO, ABSOLUTAMENTE TUDO foi 100%.

Se você vai fazer seu casamento no litoral, busque por eles, converse, negocie, insista, deguste e decida. Espero que seu sonho, tenha tantos anjos a agradecer, como foi com o nosso sonho.

Jacqueline e Marcos
15/10/2022

Existem muitos fatores pelo qual os casamentos costumam receber algumas críticas, e um dos principais é o buffet. Mas o nosso casamento foi tão perfeito que só recebemos elogios, e até hoje quando o assunto é o casamento, uma das coisas que mais lembram é o cardápio e que cardápio!
Só tenho como recomendar o buffet flor de sal.

O Maître Cláudio simplesmente uma figura de pai para nós, preocupado com nossa alimentação e bem estar, super atencioso. A equipe extremamente atenciosa, preparada, educada, somente elogios de todos nossos parceiros e convidados. Cardápio perfeito, tudo muito saboroso. Apresentação excepcional dos pratos. Denis simplesmente vocês são os melhores, só elogios de todos os envolvidos.

Contratamos o Denis para o nosso casamento em Maresias e foi simplesmente perfeito! A comida deliciosa (todos os convidados amaram) e todos muito profissionais e atenciosos. Amamos cada segundo e cada prato!

O Denis levou o buffet flor de sal que foi perfeito para meu casamento na praia. O cardápio foi delicioso, todos os garçons e envolvidos no buffet foram super atenciosos. Meus convidados amaram tudo. A comida perfeita e a apresentação dos pratos impecável.

Equipe impecável, atenciosa e proativa, convidados ficaram muito satisfeitos, elogiaram bastante! A comida estava muito boa. Agradecemos pelo serviço, pelo atendimento da Aline e da Valesca, que fazem a diferença!

Excelente Maître André e excelente equipe!
Ótima comida e atendimento! Extremamente profissionais.

Fechamos com o dono do buffet, o D., um dos buffets dele, o Flor de Sal. Antes da contratação é um espetáculo, ele te responde rápido, te manda foto dos pratos, que realmente são deliciosos. Depois de fechar o contrato, as coisas mudam de figura. Demora para responder, demora para marcar a degustação de escolha dos pratos.

Nós escolhemos todos os itens do menu e mandamos para ele. Os pratos servidos no casamento não estavam de acordo com o que escolhemos. A ordem não foi a mesma. Os petit gourmets (filet mignon com alho poró e o salmão) foram os primeiros a serem servidos. Isso era para ser para o final, antes do prato principal, a massa. A massa não estava do jeito que escolhemos. Escolhemos molho fresco e não era. Escolhemos 6 tipos de folhado e quase ninguém na festa comeu folhado e que comeu, comeu só de 2 sabores, calabresa e banana. As sobremesas quase ninguém comeu.

Eles começaram a servir depois do jantar, que era mais ou menos 12:30, mas a minha festa ficou cheia a té o final, tenho as fotos para provar isso. E para fechar com chave de ouro, eu, a noiva, estava faminta no final da festa e a metre Fabiana disse que não tinha nada para me servir. Como assim?

A gente paga o buffet à vista, a noiva está com fome e não tem nada para ela comer? E a somando-se a isso, no fim da festa, noivos para lá de Bagdá, temos que assinar um documento de coisas que foram quebradas ou estragadas. Aquele não era momento para isso. Já eram 3 da manhã e não estávamos 100% para avaliar aquilo.

Tanto é que depois conversando com os convidados, descobri que aquele monte de copos quebrados foi o próprio garçom que quebrou ao esbarrar na mesa de saladas. E a metre e o dono o buffet insistiam que não, mesmo eu tendo o depoimento de vários convidados falando que foi o garçom.

No final, rachamos a conta com ele para pagar as avarias, pois alguns convidados também quebraram os copos! É isso! Tomem muito cuidado antes de fechar com qualquer fornecedor.

Avaliem tudo, muito cuidado com o contrato. A minha festa foi maravilhosa, todos elogiaram e saíram satisfeitos, por que esses detalhes as pessoas não ficam sabendo. Mas não está certo. Boa sorte a todas!

Primeiramente fiz o primeiro contato com o Dennis Buffet e encontrei um assessor maravilhoso que foi o Paulo, me deu todo o suporte, tirou todas as minhas dúvidas, respondia minhas mensagens de prontidão, me ajudou com tudo para que eu pudesse ter meu casamento dos sonhos! O Buffet do Dennis foi excepcional, todos ficaram muito satisfeitos, a comida era deliciosa, muito bem temperada, tudo quentinho, variado, atendia todos os gostos, o serviço de garçons foi excelente, todos os convidados foram muito bem atendidos e os noivos em especial tinha sempre garçons ao redor lembrando que tínhamos que comer e oferecendo coisas maravilhosas. Hahahah. Foi incrível, super indico! Foi super elogiado por todos os convidados do meu casamento! Agradeço por tornarem esse dia ainda mais especial!

O Denis Buffet foi o fornecedor que teve mais elogios em nosso casamento! Além de fartura, eles prezam muito a qualidade! Todos amaram as comidas e comeram muito!! Cerveja sempre gelada! E o mais importante, equipe sensacional! Todos muito atenciosos e com sorriso no rosto (amam o que fazem)!
Obrigada Denis e equipe por terem feito parte desde momento tão especial!

Se eu tivesse que fazer um ranking dos melhores fornecedores que contratei para o meu casamento, o Denis Buffet certamente estaria do topo!
Desde os primeiros atendimentos até o grande dia eles não baixaram o nível de atendimento. Recebemos muitos elogios dos nossos convidados: comida maravilhosa, cerveja gelada e um que foi inusitado e fez muita diferença: garçons com sorriso no rosto!! A Maitre Fabiana e a Bete estiveram o tempo todo ao nosso lado, nós comemos e bebemos de tudo!! Elas estavam sempre atentas à todos!! O diferencial do Denis é esse: não se preocupam apenas em servir um buffet de qualidade, eles se dedicam para que toda a festa seja um sucesso. Indico de olhos fechados!!

No primeiro contato envolvendo atendimento vs apresentação e qualidade da degustação já sabíamos que seria o Denis a realizar nosso evento de casamento. O Atendimento foi sempre satisfatório coisa que prezávamos muito desde o principio! Sem contar o sabor , a qualidade e a apresentação das comidas. O grande dia veio só confirmar as primeiras impressões: Todos convidados super elogiaram, a maitre e todos colaboradores com muito carisma atenderam a todos convidados de forma excepcional. Só temos agradecer a prestação de serviço feita com excelência.

Contratar o Denis Buffet com certeza foi uma escolha acertada.
A comida estava tão maravilhosa quanto a do dia da degustação.
A equipe foi nota mil.. Gostamos tanto dos garçons que até criamos um grupo com o nome de um deles "Dalton/Daltinho". Ele ficou o tempo todo atrás de mim e do noivo, para garantir que estávamos comendo e bebendo. Também deu toda a atenção aos nossos familiares e amigos que elogiaram muito o serviço e qualidade das comidinhas. A Claudia também foi excelente e estava o tempo todo se atentando ao serviço das mesas, muito simpática.
O André também foi excepcional e nos atendeu da melhor maneira possível.
Com certeza foi a melhor escolha. Parabéns a equipe toda pelo belo trabalho.

Boa relação custo benefício, comida bastante saborosa e preço bom comparado a outros buffets que realizam casamento na praia. Porém o serviço deixou um pouco a desejar (equipe de garçons reduzida em relação ao que o denis disse que costumava trabalhar). Ainda assim recomendo.