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Informação
A Gastromundi é uma empresa de gastronomia para eventos, especializada em serviços gastronômicos personalizados. Suas ideias inovadoras e criativas são demonstradas na excelência na elaboração dos pratos, onde a qualidade se sente no paladar. Eles tornarão seu grande dia em uma deliciosa experiência gastronômica.
Serviços oferecidos
Como seu grande diferencial, a equipe da Gastromundi traz o conceito da gastronomia temática. Assim é possibilitado aos noivos e convidados que saboreiem a gastronomia de várias regiões do planeta. São oferecidos serviços de Buffet, Coquetel, Petit Porções, Empratado (estilo à francesa), entre outros.
Opções de menus
Com larga experiência adquirida nacional e internacionalmente os chefs de Gastromundi conseguirão levar um ou vários pedacinhos da cultura gastronômica mundial para seu casamento. Os menus são personalizados de acordo com o perfil do evento e com os noivos, para que o casamento tenha a essência do casal.
Área de atuação
A Gastromundi está localizado na cidade de Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul. Além deste município, a equipe atende em todas as cidades do entorno, como Grande Porto Alegre, Vale dos Sinos, Vale do Paranhana e Serra. Entre em contato e faça de seu casamento um grande diferencial de sabor.
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Mais informação
Que serviços oferece?
Dispõe de locais onde celebrar a recepção?
Cozinha no mesmo local da recepção?
O que inclui o menu?
É possível adaptar ou alterar os menus?
É possível elaborar menus personalizados?
Qual é o tipo de cozinha servida?
Dispõe de menus especiais?
Também serve o bolo de noiva?
Posso levar o meu próprio bolo de noiva? Tem algum encargo?
Como funciona o Open bar?
Tem uma hora limite para as celebrações?
Exclusividade de fotógrafo?
Exclusividade de música?
Celebra mais de um evento por dia?
Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?
Quais são as formas de pagamento?
Alguma pergunta?
Opiniões de Gastromundi
Excelente!
Excelente serviço e comida
Surpreendente
As opiniões convenceram você?
Prêmios
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Ver buffets Rio Grande do SulEquipe
Entusiasmo, dinamismo e a busca pela perfeição definem a minha alma
empreendedora. Diretor comercial e Produtor Executivo de Eventos da Gastromundi, trago na bagagem o conhecimento adquirido em mais de uma década de experiência nas áreas de comunicação, planejamento de marketing e produção de eventos em grandes empresas.
Movida pelo amor à cozinha, me formei em Gastronomia e Turismo. Em minha experiência profissional na Europa, passei por diversos países como Portugal, Espanha, Holanda, Escócia, e na Inglaterra trabalhei no Giraffe, rede de restaurantes que oferece em seu menu uma diversidade de pratos da culinária mundial. Atuei também no restaurante Karpo, onde tive a oportunidade de utilizar técnicas complexas para executar pratos de alta gastronomia.
Padeiro, confeiteiro e cozinheiro de raiz, ocupo os cargos de Chef de Produção e Sous Chef. Com experiência em cozinha há mais de 20 anos, integro a Gastromundi desde sua fundação, liderando a cozinha em grandes eventos.
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Perguntas frequentes sobre Gastromundi
- Bebida
- Outros (Quando fornecemos o serviço de alimentação, disponibilizam gratuitamente todas as louças e materiais necessários para o serviço gastronômico.)
- Tradicional, Regional
- Internacional
- Outros (Gastronomia temática, podendo ser de algum país específico ou regional.)
- Vegetarianos
- Veganas
- Celíacos
- Pago por consumo