Entrada fria de finger foods:

Serviço volante (escolher 08 opções).

• Saladinha caprese no palito (tomate cereja, queijo e molho pesto).
• Bombom de gorgonzola (gorgonzola, ricota e geleia de damasco).
• Creem chease com geleia de frutas vermelhas e torradas.
• Guacamole com nachos.
• Carpaccio de carne regado ao azeite extra- virgem e alcaparras.
• Mini toaste de pimenta biquinho e salpicão.
• Stick de kani com manga ao molho tártaro.
• Stick de queijo com tomate seco.
• Vinagrete de bacalhau.
• Cones folhados com ricota temperada.
• Cones folhados com bacalhau.
• Wrap de rúcula com tomate seco.
• Wrap de frango com pimenta.
• Tartelete de camponata de berinjela.
• Tartelete de camarão.
• Tartelete de salmão com cream chease e alcaparras.
• Ceviche de salmão.
• Ceviche de frutos do mar.

Mini balls de entrada:

Serviço volante (escolher 02 opções).

• Salada tropical.
• Salada waldorff.
• Salada caesar.
• Salada de tabule.

Petiscos (escolher 02 opções):

Serviço volante.

• Isca de frango a milanesa com molho dijon.
• Gorjão de peixe ao molho tártaro.
• Tirinhas de mignon ao molho de gorgonzola.
• Mini pastéis servidos com caldinho de cana.

Cocktail gourmet:

Serviço volante (escolher 08 opções).

• Kibe árabe.
• Coxinha de frango cremosa.
• Delicia de queijo com alho.
• Delicia de provolone.
• Perola de queijo com ervas.
• Croquete alemão.
• Bolinho de bacalhau ao azeite virgem.
• Bolinho de feijoada.
• Bolinho de costela.
• Empanado de camarão.
• Mini trouxinha de bacalhau.
• Dadinho de tapioca com geleia de pimenta.
• Mini kafta com molho de hortelã.
• Mini batatinha recheada de bacalhau e catupiry.
• Queijo coalho com linguiça mineira e molho de mostarda e mel.
• Mini quiche de romeu e julieta.
• Mini quiche de alho poro.
• Mini folhado de lombo com abacaxi.
• Mini bruschetta com tomate e manjericão ao azeite extra virgem.
• Mini torradinha de cebola com parmesão.

Estação gastronômica:

Cada estação com duração de 01 hora.

Massas:

• Penne ao molho de quatro queijos.
• Capelete ao molho sugo.
• Nhoque ao molho de camarão.

Estação de antepastos:

• Pastas (árabe, babaganoush, ricota com ervas, salpicão de frango).
• Panificação (brioches, baguetes, forma, integral, árabe)
• Torradas, barquetes.
• Especiarias (tomate seco, azeitonas, cebolas com alecrim, batata rústica).
• Frios e queijos (presunto cozido, lombo defumado, salame, minas e prato).
• Frutas decorativas (uvas, maças).
• Molhos (geleia de pimenta, mel, azeite, pimenta, branco).

Menu degustação:

Mini porção servida volante (escolher 03 opções).

• Escalopinho ao molho madeira com arroz a piamontese.
• Ragu de costela com polenta.
• Filet de frango ao molho branco com tomate seco e arroz de ervas.
• Estrogonofe de frango com arroz branco e batata palha.
• Bobó de camarão com arroz branco ou farofa de coco.
• Salmão com creme de espinafre e arroz de amêndoas.
• Bacalhau a espanhola.
• Escondidinho de bacalhau com purê de batatas.
• Escondidinho de carne seca com aipim.
• Escondidinho de frango caipira com catupiry gratinado.
• Risoto de alho poro e alcaparras.
• Risoto de costelinha ao limão siciliano.
• Risoto de bacalhau com abacaxi.
• Caldinho de batata baroa (com ou sem camarão).
• Caldinho de feijão com crocante de torresmo.
• Caldinho de alho poro com chips de couve.
• Mini medalhão de berinjela ao molho pomodoro e arroz de amêndoas.
• Moquequinha de cogumelos.

Sobremesa (escolher 02 opções):

Serviço volante após a estação.

• Frutas no palito.
• Sorvete com calda quente de chocolate.
• Mini pudim de leite.

Equipe de apoio do dia:

Equipe uniformizada.

• Supervisor de salão / cozinheiro / auxiliar / copeiro / fritador / garçom.

Carta de bebidas:

Serviço volante o tempo todo do evento.

• Refrigerante tradicional: coca – cola e guaraná.
• Refrigerante zero: coca - cola.
• Sucos: goiaba, manga, abacaxi e melancia.
• Água mineral: natural e gaseificada.

Valores:

• Valor do serviço até 50 pessoas: r$ 6. 500, 00 (r$ 130, 00 por pessoa).
• Valor do serviço até 100 pessoas: r$ 12. 000, 00 (r$ 120, 00 por pessoa).
• Valor do serviço até 150 pessoas: r$ 18. 000, 00 (r$ 120, 00 por pessoa).
• Valor do serviço até 200 pessoas: r$ 24. 000, 00 (r$ 120, 00 por pessoa).

Formas de pagamento:

• Pagamento a vista no ato do contrato:

Cortesia: serviço de bolo de corte + serviço de doces + estação de chá e café + estação de welcome drink.

• Pagamento em 02 vezes com entrada de 30% e os 70% restante 30 dias antes do evento:

Cortesia: serviço de bolo de corte + serviço de doces + estação de welcome drink.

• Pagamento com cartão parcelado em até 12 vezes (será calculado as taxas da operadora):

Cortesia: serviço de bolo de corte + serviço de doces + estação de welcome drink.

• Pagamento mensal via pix com sinal de 20% e o restante em parcelas iguais até 30 dias antes do evento:

Cortesia: estação de welcome drink.

Brinde extra para pagamento avista com fechamento no dia da degustação a sonorização da festa.

Observações:

• Crianças até 07 anos não paga.
• Contratação de hora extra sai há 20% do valor do contrato.
• Serviço de bebida quente fornecido pelo cliente é cobrado o garçom extra:
• Espumante: 01 garçom a cada 24 g / vinho: 01 garçom a cada 12 g / whisky: 01 garçom a cada 06 g.
• Valor do garçom da bebida quente: r$ 200, 00 / gelo e copos (cortesia).
• Para eventos fora do município do rio de janeiro, haverá taxa de deslocamento.
• Trabalhamos com 01 garçom a cada 20 convidados.
• Serviço com até 04h de festa.

Descrição das cortesias

Serviço de bolo

• Bolo de corte com massa branca com 02 recheios a escolha.
• Sabores: abacaxi, coco, doce de leite com ameixa, doce de leite, nozes, amendoim, brigadeiro preto ou branco.

Serviço de doces (04 por pessoa)

• Brigadeiro, casadinho, coco em flocos, goiaba cascão, cajuzinho, olho de sogra.
• Uva com brigadeiro branco, caipirinha, nutella, churros, ouriço, chocoball.

Estação de welcome drink

• Um mimo para seus convidados na chegada ao evento, com duração de 30 minutos.
• Suqueiras saborizadas com filetes de limão com canela e laranja com hortelã.

Estação de café e chá

• Serviço de café e chá montado 30 minutos antes da finalização do evento.
• Com xícaras, térmica de café, térmica de água quente para o chá.
• Chá, café, açúcar, adoçante.
• Petit four (balas e amanteigados).

Sonorização da festa

• Equipamento para som mecânico.
• Qluminações.
• Torre, máquina de fumaça, microfone com fio.
• Dj com vasta experiência em eventos de casamentos, 15 anos, abertura de shows, direção de palco.

Proposta de serviços cobrados a parte

Estação de antepastos:

Serviços com duração de 02h.

• Terrines e pastas (árabe, babaganoush, ricota com ervas, salpicão de frango).
• Panificação (brioches, australiano, baguetes, forma, integral, provolone, árabe)
• Torradas, barquetes, palinetes de queijo, mil folhas aromatizadas.
• Especiarias (tomate seco, azeitonas, cebolas com alecrim, batata rústica).
• Frios (presunto cozido, lombo defumado, salame, ).
• Queijos (gorgonzola, esférico, minas e prato).
• Frutas decorativas (morango, carambola, caju, uvas, maças e etc. ).
• Molhos (geleia de pimenta, mel, azeite, pimenta, branco).
• Brie grelhado com geleia de damasco.
• Valor do serviço: r$ 45, 00 por pessoa.

Estação de crepe:

Serviços com duração de 02h.

• Salgado: muçarela, presunto, frango, catupiry, azeitona, milho, ervilha, tomate, orégano, cebola, passas, tomate seco.
• Doce: doce de leite, banana, goiabada e brigadeiro.
• Valor do serviço: r$ 25, 00 por pessoa.

Estação de massas:

Serviços com duração de 02h.

• Penne ao molho de quatro queijos.
• Capelete de carne ao molho sugo.
• Nhoque ao molho de camarão.
• Farfalhe ao molho pesto.
• Lasanha napolitana.
• Valor do serviço: r$ 25, 00 por pessoa.

Estação a mineira:

Serviços com duração de 02h.

• Feijão tropeiro
• Lascas de laranja.
• Linguicinha mineira
• Aipim frito
• Tutu
• Couve a mineira.
• Vaca atolada
• Arroz branco
• Torresmo
• Doce de leite.
• Valor do serviço: r$ 25, 00 por pessoa.

Estação japonesa:

Serviço com duração de 02 horas.

• Sushi de salmão
• Sushi de kani
• Hot roll
• Mini temaki
• Makimono califórnia
• Makimono philadélfia.
• Salada de sunomono.
• Molho shoyo, molho teriyak, molho tarê
• Valor do serviço: r$ 45, 00 por pessoa.

Estação de cascata de chocolate:

Serviços com duração de 01h.

• Cascata de chocolate ao leite.
• Marshmallow e frutas no palito (banana, morango e uva).
• Valor do serviço: r$ 25, 00 por pessoa.

Estação de welcome drink:

Serviço com duração de 30 minutos.

• Um mimo para seus convidados na chegada ao evento, com duração de 30 minutos.
• Suqueiras saborizadas com filetes de limão com canela, laranja com hortelã e água.
• 03 tipos de pastinhas com torradas / 02 tipos de mini quiche.
• Valor do serviço: r$ 10, 00 por pessoa.

Estação de café de boas vindas:

Serviço com duração de 01 hora.

• Sucos de laranja, goiaba e caju, café, leite, chocolate, chá, mate e iogurte.
• Pasta de ricota com ervas.
• Pastinha de berinjela
• Geleia de morango, manteiga, requeijão, mel.
• Torradas.
• Pães (brioches e forma).
• Frios (presunto, blanquet, prato e minas).
• Bolo de laranja.
• Valor do serviço: r$ 20, 00 por pessoa.

Estação de chá e café completa:

Serviço com duração de 30 minutos.

• Mesa com xícaras, térmicas de café, térmicas de água quente para o chá.
• Chá, café, açúcar, adoçante e petit four (balas e amanteigados).
• 03 licores (menta, chocolate e curaçau), tacinhas para os licores em cristal, copinhos de chocolate para licor.
• Quindim, trufa, tartelete.
• Copinho de chocolate recheado com nutella.
• Copinho de chocolate recheado com nozes e cereja.
• Obs: na relação dos doces são 03 doces por pessoa.

Valor do serviço: r$ 20, 00 por pessoa.

Estação de open bar de caipirinha e caipivodka:

Serviço com duração de 04 horas.

• Bebida: cachaça e vodka.
• Frutas: limão, maracujá, morango e abacaxi.
• Todos os insumos (hortelã, açúcar, leite condensado).
• Bartender altamente qualificado com todos os utensílios para o manuseio dos profissionais.
• Valor do serviço: r$ 22, 00 por pessoa.

Estação de open bar de caipirinha, caipivodka e drinks:

Serviço com duração de 04 horas.

• Bebida: cachaça, vodka, licores, rum, gim, martine, conhaque.
• Frutas: limão, maracujá, morango e abacaxi.
• Todos os insumos (hortelã, açúcar, leite condensado, pimentas, alecrim, sucos, caldas e etc. ).
• Bartender altamente qualificado.
• Todos os utensílios para o manuseio dos profissionais.

Carta de drinks:

• Caipirinha e caipivodka, pina colada, sex on the beach, mojito, gim tropical, lagoa azul, cosmopolitan.
• Valor do serviço: r$ 28, 00 por pessoa.

Cervejas linha premium:

Heineken, budweiser, stella artois, bohemia.

• Até 50 pessoas: 05 cx – r$ 950, 00.
• Até 100 pessoas: 10 cx – r$ 1. 900, 00.
• Até 150 pessoas: 15 cx – r$ 2. 850, 00.
• Até 200 pessoas: 20 cx – r$ 3. 800, 00.

Cervejas linha tradicional:

Antartica, brahma, amstel.

• Até 50 pessoas: 05 cx – r$ 800, 00.
• Até 100 pessoas: 10 cx – r$ 1. 600, 00.
• Até 150 pessoas: 15 cx – r$ 2. 400, 00.
• Até 200 pessoas: 20 cx – r$ 3. 200, 00.

Serviço de bolo fake:

• 03 andares de bolo cenográfico: R$ 500, 00
• 04 andares de bolo cenográfico: R$ 600, 00.
• 05 andares de bolo cenográfico: R$ 700, 00.
• 06 andares de bolo cenográfico: R$ 800, 00.

Serviço de doces finos:

• Caramelado de uva, damasco, nozes.
• Cajuzinho chique.
• Amêndoa filetada.
• Nozes dupla.
• Café.
• Chocoball.
• Ouriço de castanha.
• Bombom de nozes, limão, damasco, banana passa.
• Copo de chocolate preto com nutella.
• Copo de chocolate branco com doce de nozes e cereja marrasquino.
• Quindim.
• Olho de sogro.

R$ 250, 00 o cento

Entrada fria de finger foods:

Serviço volante (escolher 06 opções).

• Saladinha caprese no palito (tomate cereja, queijo e molho pesto).
• Bombom de gorgonzola (gorgonzola, ricota e geleia de damasco).
• Creem chease com geleia de frutas vermelhas e torradas.
• Guacamole com nachos.
• Carpaccio de carne regado ao azeite extra- virgem e alcaparras.
• Mini toaste de pimenta biquinho e salpicão.
• Stick de kani com manga ao molho tártaro.
• Stick de queijo com tomate seco.
• Vinagrete de bacalhau.
• Cones folhados com ricota temperada.
• Cones folhados com bacalhau.
• Wrap de rúcula com tomate seco.
• Wrap de frango com pimenta.
• Tartelete de camponata de berinjela.
• Tartelete de camarão.
• Ceviche de frutos do mar.

Mini balls de entrada:

Serviço volante (escolher 01 opção).

• Salada tropical.
• Salada caesar.
• Salada de tabule.

Petiscos:

Serviço volante (escolher 01 opção).

• Isca de frango a milanesa com molho dijon.
• Gorjão de peixe ao molho tártaro.
• Mini pastéis servidos com caldinho de cana.

Cocktail gourmet:

Serviço volante (escolher 06 opções).

• Kibe árabe.
• Coxinha de frango cremosa.
• Delicia de queijo com alho.
• Delicia de provolone.
• Perola de queijo com ervas.
• Croquete alemão.
• Bolinho de bacalhau ao azeite virgem.
• Bolinho de feijoada.
• Bolinho de costela.
• Empanado de camarão.
• Dadinho de tapioca com geleia de pimenta.
• Mini kafta com molho de hortelã.
• Mini batatinha recheada de cream chease e bacon.
• Queijo coalho com linguiça mineira e molho de mostarda e mel.
• Mini quiche de romeu e julieta.
• Mini quiche de alho poro.
• Mini folhado de lombo com abacaxi.
• Mini bruschetta com tomate e manjericão ao azeite extra virgem.
• Mini torradinha de cebola com parmesão.

Estação gastronômica:

Estação com duração de 01 hora.

Massas:

• Penne ao molho de quatro queijos.
• Capelete ao molho sugo.
• Nhoque ao molho de camarão.

Menu degustação:

• Escalopinho ao molho madeira com arroz a piamontese.
• Ragu de costela com polenta.
• Picadinho carioca com farofinha crocante de banana.
• Filet de frango ao molho branco com tomate seco e arroz de ervas.
• Estrogonofe de frango com arroz branco e batata palha.
• Frango xadrez com creme de batatas
• Bobó de camarão com arroz branco e farofa de coco.
• Moqueca de peixe com arroz de coco e farofa de dende
• Bacalhau a espanhola.
• Escondidinho de bacalhau com purê de batatas.
• Escondidinho de carne seca com aipim.
• Escondidinho de frango caipira com catupiry gratinado.
• Risoto de alho poro e alcaparras.
• Risoto de costelinha ao limão siciliano.
• Risoto de bacalhau com abacaxi.
• Caldinho de batata baroa (com ou sem camarão).
• Caldinho de feijão com crocante de torresmo.
• Caldinho de alho poro com chips de couve.
• Mini medalhão de berinjela ao molho pomodoro e arroz de amêndoas.
• Moquequinha de cogumelos.

Sobremesas:

Serviço volante (escolher 01 opção).

• Churros com doce de leite.
• Sorvete com calda quente de chocolate.

Carta de bebidas:

Serviço volante o tempo todo do evento.

• Refrigerantes: coca – cola, coca cola zero e guaraná.
• Sucos: goiaba, manga e abacaxi.
• Água mineral: natural e gaseificada

Serviço de bolo:

• Bolo de corte com massa branca, marmorizado para a cozinha.

Recheios (escolher duas opções):

• Amendoim.
• Abacaxi.
• Nozes.
• Doce de leite com ameixa.
• Coco.
• Brigadeiro branco
• Brigadeiro preto.

Serviço de doces (04 por pessoa):

• Brigadeiro.
• Cajuzinho.
• Casadinho.
• Goiabada.
• Coco em flocos.
• Uva.
• Olho de sogra.
• Caipirinha.
• Nutella.
• Churros.

Valores

• Valor do serviço até 50 pessoas: r$ 5. 500, 00 - com desconto: r$ 5. 000, 00.
• Valor do serviço até 80 pessoas: r$ 8. 500, 00 - com desconto: r$ 8. 000, 00.
• Valor do serviço até 100 pessoas: r$ 9. 000, 00 - com desconto: r$ 8. 500, 00.
• Valor do serviço até 120 pessoas: r$ 10. 200, 00 - com desconto: r$ 9. 500, 00.
• Valor do serviço até 150 pessoas: r$ 12. 750, 00 - com desconto: r$ 11. 500, 00.
• Valor do serviço até 200 pessoas: r$ 17. 000, 00 - com desconto: r$ 14. 000, 00.

Formas de pagamento:

Pagamento a vista no ato do contrato:

• Cortesia: estação de chá e café + estação de welcome drink + sonorização da festa + decoração

Pagamento em 02 vezes com entrada de 30% e os 70% restante 30 dias antes do evento:

• Cortesia: estação de chá e café + estação de welcome drink + sonorização da festa

Pagamento mensal via pix com sinal de r$1. 500, 00 e o restante em parcelas iguais até 30 dias antes do evento:

• Cortesia: estação de chá e café + estação de welcome drin

Observações:

• Crianças até 07 anos não paga.
• Contratação de hora extra sai há 20% do valor do contrato.
• Serviço de bebida quente fornecido pelo cliente é cobrado o garçom extra:
• Espumante: 01 garçom a cada 24 g / vinho: 01 garçom a cada 12 g / whisky: 01 garçom a cada 06 g.
• Valor do garçom da bebida quente: r$ 200, 00 / gelo e copos (cortesia).
• Para eventos fora do município do rio de janeiro, haverá taxa de deslocamento.
• Trabalhamos com 01 garçom a cada 20 convidados.
• Serviço com até 04h de festa.
• Temos serviço de decoração floral, mobília e cerveja cobrados como opcional.

Descrição das cortesias

• As cortesias são de acordo com a forma de pagamento:

Estação de welcome drink

• Um mimo para seus convidados na chegada ao evento, com duração de 30 minutos.
• Suqueiras saborizadas com filetes de limão com canela e laranja com hortelã.

Estação de café e chá

• Serviço de café e chá montado 30 minutos antes da finalização do evento.
• Com xícaras, térmica de café, térmica de água quente para o chá.
• Chá, café, açúcar, adoçante.
• Petit four (balas e amanteigados).

Entrada fria de finger foods:

Serviço volante.

• Bombom de gorgonzola (gorgonzola, ricota e geleia de damasco).
• Mini toaste de pimenta biquinho e salpicão.
• Vinagrete de bacalhau.
• Cones folhados com ricota temperada.
• Wrap de rúcula com tomate seco.
• Tartelete de camponata de berinjela.

Estação gastronômica de massas e salada:

• Estação com duração de 01 hora.
• Penne ao molho de quatro queijos.
• Capelete de carne ao molho sugo.
• Salada tropical.

Cocktail gourmet:

Serviço volante.

• Kibe árabe.
• Coxinha de frango cremosa.
• Delicia de queijo com alho.
• Perola de queijo com ervas.
• Bolinho de bacalhau.
• Bolinho de feijoada.
• Aipim com carne seca.
• Empanado de camarão.
• Stick de linguiça picante ao molho de mostarda e mel.
• Mini batatinha gourmet recheada de bacalhau cremoso.
• Mini bruschetta com tomate e manjericão.
• Mini torradinha de cebola com parmesão.

Menu degustação:

Mini porção servida volante (escolher 02 opções).

• Escalopinho ao molho madeira com arroz a piamontese.
• Estrogonofe de carne com arroz branco e batata palha.
• Filet de frango ao molho branco com tomate seco e arroz de ervas.
• Frango xadrez com creme de batata.
• Bobó de camarão com arroz branco ou farofa de coco.
• Isca de peixe com arroz de brócolis.
• Escondidinho de carne seca com catupiry gratinado.
• Escondidinho de frango caipira com catupiry gratinado.
• Risoto de alho poro e alcaparras.
• Risoto de costelinha ao limão siciliano.
• Caldinho de batata baroa com ou sem camarão.
• Caldinho de feijão com crocante de torresmo ou cryspi de couve.

Sobremesa:

Serviço volante após a estação.

• Sorvete com calda quente de chocolate.

Petisco:

Serviço volante.

• Isca de frango a milanesa com molho dijon.

Bebida

Carta de bebidas:

Serviço volante o tempo todo do evento.

• Refrigerante tradicional: coca – cola e guaraná.
• Refrigerante zero: coca - cola.
• Sucos: goiaba, manga e abacaxi.
• Água mineral: natural e gaseificada.

Serviço de bolo:

Serviço ao término do evento.

• Bolo de corte: massa branca com 02 recheios a escolha.
• Recheios: abacaxi, coco, doce de leite com ameixa, doce de leite, nozes, amendoim, brigadeiro preto, brigadeiro branco.

Serviço de doces:

Serviço ao término do evento.

04 unidades por pessoa doces gourmet:

• Brigadeiro.
• Cajuzinho.
• Casadinho.
• Goiabada.
• Coco em flocos.
• Uva.
• Olho de sogra.
• Caipirinha.
• Nutella.
• Churros

Valor:

• Valor do serviço até 50 pessoas: r$ 9. 900, 00.
• Valor do serviço até 100 pessoas: r$ 12. 900, 00.
• Valor do serviço até 150 pessoas: r$ 16. 900, 00.
• Valor do serviço até 200 pessoas: r$ 20. 900, 00.

Formas de pagamento:

Pagamento a vista: pix no ato do contrato direito as cortesias abaixo.

• Bolo cenográfico + estação de chá e café + estação de welcome drink + sonorização da festa
• A partir de 200 pessoas cortesia extra o open bar.

Pagamento parcelado no cartão de crédito em até 12 vezes (serão acrescentadas as taxas da operadora) direito as cortesias abaixo.

• Bolo cenográfico + estação de chá e café + estação de welcome drink + sonorização da festa
• A partir de 200 pessoas cortesia extra o open bar.

Pagamento em 02 vezes: 30% de sinal e os 70% restante 30 dias antes do evento direito as cortesias abaixo.

• Estação de chá e café + estação de welcome drink + sonorização da festa
• A partir de 200 pessoas cortesia extra o open bar

. Pagamento mensal via pix com sinal de 20% e o restante em parcelas iguais até 30 dias antes do evento:

• Cortesia: estação de welcome drink.

Observações:

• Crianças até 07 anos não paga.
• Trabalhamos com 01 garçom a cada 20 convidados.
• Serviço com até 04h de festa.
• Contratação de hora extra sai há 20% do valor do contrato.
• Para eventos fora do município do rio de janeiro, haverá taxa de deslocamento.
• Serviço de bebida quente é cobrado o garçom para atender a cada tipo de bebida e por quantidade de garrafa fornecida pelo contratante:
• Espumante: 01 garçom a cada 24 g.
• Vinho: 01 garçom a cada 12 g.
• Whisky: 01 garçom a cada 06 g.
• Valor do garçom da bebida quente: r$ 200, 00.
• Gelo e copos (cortesia).

Detalhamento das cortesias

As cortesias são de acordo com a forma de pagamento e número de pessoa:

Estação de welcome drink:

Serviço com duração de 30 minutos na chegada ao evento.

• Um mimo para seus convidados na chegada ao evento, com duração de 30 minutos.
• Suqueiras saborizadas com filetes de limão com canela e laranja com hortelã.

Estação de chá e café:

Serviço com duração de 30 minutos ao término do evento.

• Material de xícaras, térmica de café, térmica de água quente para o chá.
• Chá, café, açúcar, adoçante e petit four (balas e amanteigados).

Bolo cenográfico para a mesa:

• Bolo de 03 andares fake para decoração da mesa (acervo da fournier)

Estação de open bar de caipirinha e caipivodka:

Serviço com duração de 04 horas.

• Bebida: cachaça e vodka.
• Frutas e insumos: limão, maracujá, morango e abacaxi / hortelã, açúcar, leite condensado.
• Bartender altamente qualificado com todos os utensílios para o manuseio dos profissionais.

Entrada de abertura ao evento:

Serviço com duração de até 01 hora.

• Porção de pão de alho com lascas de linguiça suína e salsichão.
• Petisqueira com pastinha de ricota ou azeitonas, torradas, ovo de codorna, e molho rose.

Estação de churrasco

Serviço self-service com duração de 02 horas.

Carnes nobres:

• Carne vermelha (alcatra, contra filé no alho, fraldinha, fígado).
• Aves (asa, coração, sobrecoxa drumet).
• Suínos (linguiça e panceta).

Estação de acompanhamentos e saladas:

• Arroz com brócolis.
• Arroz branco.
• Farofa temperada.
• Feijão tropeiro.
• Batata calabresa,
• Batata frita
• Salada de maionese.
• Salada de molho a campanha.
• Salada de folhas.
• Salada de salpicão de frango.
• Salada italiana.
• Salada de tabule
• Seleta de legumes assadas na churrasqueira. (Vegano)

Sobremesa

• Banana assada com sorvete.
• Abacaxi com canela

Cocktail gourmet:

• Kibe árabe.
• Coxinha de galinha cremosa.
• Delicia de queijo com alho.
• Empanado de camarão.
• Stick de linguicinha picante

Bebida

Carta de bebidas:

Serviço volante o tempo todo do evento.

• Refrigerante tradicional: coca – cola e guaraná.
• Refrigerante zero: coca - cola.
• Sucos: goiaba, manga.
• Água mineral: natural e gaseificada.

Serviço de bolo:

Serviço ao término do evento.

• Bolo de corte: massa branca com 02 recheios a escolha.
• Recheios: abacaxi, coco, doce de leite com ameixa, doce de leite, nozes, amendoim, brigadeiro preto, brigadeiro branco.

Serviço de doces:

Serviço ao término do evento.

• 04 unidades por pessoa doces gourmet:
• Brigadeiro.
• Cajuzinho.
• Casadinho.
• Goiabada.
• Coco em flocos.
• Uva.
• Olho de sogra.
• Caipirinha.
• Nutella.
• Churros

Valores, formas de pagamento e observações:

• Valor do serviço até 50 pessoas: r$ 6. 000, 00
• Valor do serviço até 100 pessoas: r$ 7. 500, 00
• Valor do serviço até 150 pessoas: r$ 11. 250, 00
• Valor do serviço até 200 pessoas: r$ 15. 000, 00
• Pagamento a vista no ato do contrato:

Cortesia: serviço de bolo cenográfico + estação de chá e café + estação de welcome drink.

• Pagamento com cartão parcelado em até 12 vezes (será calculado as taxas da operadora):

Cortesia: serviço de bolo cenográfico + estação de chá e café + estação de welcome drink.

• Pagamento em 02 vezes com entrada de 30% e os 70% restante 30 dias antes do evento:

Cortesia: estação de chá e café + estação de welcome drink.

• Pagamento mensal via pix com sinal de 20% e o restante em parcelas iguais até 30 dias antes do evento:

Não tem cortesia.

A partir de 200 pessoas desconto de 10% + brinde extra (sonorização da festa).

• Crianças até 07 anos não paga.
• Contratação de hora extra sai há 20% do valor do contrato.
• Serviço de bebida quente é cobrado o garçom para atender a cada tipo de bebida e por quantidade de garrafa fornecida pelo contratante:
• Espumante: 01 garçom a cada 24 g / vinho: 01 garçom a cada 12 g / whisky: 01 garçom a cada 06 g.
• Valor do garçom da bebida quente: r$ 200, 00 / gelo e copos (cortesia).
• Para eventos fora do município do rio de janeiro, haverá taxa de deslocamento.
• Trabalhamos com 01 garçom a cada 20 convidados.
• Serviço com até 04h de festa.

Detalhamento das cortesias

Estação de welcome drink

Serviço com duração de 30 minutos na chegada ao evento.

• Um mimo para seus convidados na chegada ao evento, com duração de 30 minutos.
• Suqueiras saborizadas com filetes de limão com canela e laranja com hortelã.

Estação de cafpé e chá

Serviço com duração de 30 minutos ao término do evento.

• Mesa com xícaras, térmica de café, térmica de água quente para o chá.
• Chá, café, açúcar, adoçante.
• Petit four (balas e amanteigados).

Bolo cenográfico

• Bolo de três andares fake para decoração da mesa (acervo da fournier)

Desconto

• Desconto de 10%.