Coquetéis (escolher 03 tipos)

• Vinho tinto com abacaxi
• Champanhota
• Coquetel de fruta sem álcool
• Pina colada
• Meia de seda

Salgados (escolher de 06 tipos)

• Coxinha de frango
• Empada de palmito
• Maravilhas de queijo
• Croquete de bacalhau
• Filé com provolone
• Peito de frango com bacon
• Mini Quibe

Mesa de Frios

- Queijos

• Golda
• Gorgonzola
• Parmesão
• Provolone
• Estepe
• Mussarela

- Embutidos

• Salame
• Peito de peru
• Lombinho
• Blanquete de frango

- Diversos

• Palmito
• Azeitonas (preta e verde)
• Tremoço
• Picles
• Tomate Seco
• Lagarto ao molho vinagrete
• Escabeche de berinjela
• Cuscuz misto

Saladas (escolher 04 tipos)

• Salada do Chefe (brócolis, peito de peru, couve-flor, presunto, queijo, ovos de codorna).
• Salpicão de Frango (batata, cenoura, salsão, maça, passas e maionese).
• Salada Colorida (batata, cenoura, vagem, azeitona, ervilha, presunto e queijo).
• Salada Tropical (abacaxi, cenoura, maça, passas e cereja)
• Salada Primavera (alface, rúcula, tomate seco, palmito e queijo)
• Salada italiana (macarrão, presunto, queijo, cenoura, vagem, batata e maionese).
• Tabule (farinha de quibe, pepino, tomate, cebola, hortelã e alface).
• Escabeche de berinjela
• Maionese de legumes (batata, cenoura, vagem e maionese).

Pratos Quentes (escolher 02 carnes, 01 massa ou 03 carnes).

-Frango

• Medalhão de Frango (peito de frango assado e fatiado molho roti e champignons)
• Frango ao molho quatro queijos (grelhado e gratinado com molho bechamel, gorgonzola, provolone, mussarela e requeijão).
• Fricassê de Frango (frango ao molho branco com legumes e gratinado)
• Strogonoff de Frango (frango picado ao creme de leite e champignons)

-Lagarto

• Lagarto ao molho madeira
• Lagarto ao molho roti
• Lagarto a bourguignonhi
• Lagarto ao molho de aspargos

-Lombo

• Lombo à Brasileira (assado, fatiado, com molho roti, farofa e abacaxi).
• Lombo à Califórnia (lombo assado e fatiado, guarnecido com farofa e frutas).
• Lombo a Canadense (lombos assados, guarnecidos com creme de milho).

-Massas

• Rondeli de Presunto e Queijo
• Rondeli quatro Queijos
• Sofiatele de Presunto e Queijo
• Canelone de Presunto e Queijo
• Conchiglioni quatro Queijo

-Arroz

• Arroz Branco
• Arroz á grega
• Arroz temperado
• Arroz com Passas e Nozes
• Farofa
• Batata palha

Sobremesa

• Bolo de Noiva: (Recheio de Chocolate branco e Preto, Morango e Chocolate branco, doce de leite e nozes, beijinho, brigadeiro, frutas).

Saída: Mesa de café (Petit-four, café, e balas).

Coquetéis: (Escolher 03 Tipos)

• Champanhota
• Alexander
• Morango
• Vinho tinto com abacaxi
• Coquetel de fruta sem álcool
• Pina colada
• Meia de seda

Salgados (escolher 10 tipos)

• Folhado de ricota e nozes
• Folhado de frango com catupiry
• Coxinha de frango
• Mini Quibe
• Rissoles de presunto com catupiry
• Empada de palmito
• Maravilhas de queijo
• Croquete de bacalhau
• Filé com provolone
• Peito de frango com bacon

Mesa de Frios

- Queijos

• Golda
• Parmesão
• Provolone
• Estepe
• Mussarela
• Prato

- Embutidos

• Salame
• Lombinho
• Presunto
• Peito de Peru defumado
• Blanquete de frango

- Diversos

• Azeitonas (preta e verde)
• Tremoço
• Picles
• Tomate Seco
• Lagarto ao molho vinagrete
• Escabeche de berinjela
• Cuscuz misto

Saladas (escolher 04 tipos)

• Salada do Chefe (brócolis, peito de peru, couve-flor, presunto, queijo, enfeitada com ovos)
• Salpicão de Frango (batata, cenoura, salsão, maça, passas e maionese)
• Salada Tropical (abacaxi, cenoura, maça, passas e cereja)
• Grão-de-bico com bacalhau
• Salada Normandie (abacaxi, cenoura, maça, passas, cereja, peito de peru, creme de leite e castanha do Pará)
• Salada de Frango Defumado (abacaxi, cenoura, maça, passas, cereja, frango defumado, creme de leite e maionese)
• Salada Waldorf (maça, salsão, nozes e cereja)
• Salada Grega (escarola, alface, tomate, cereja, azeitona preta e verde, queijo e anchovas)
• Salada Primavera (alface, rúcula, tomate seco, palmito e queijo).

Pratos Quentes (escolher 02 tipos)

Massas

• Rondeli de Presunto e Queijo
• Rondeli de ricota e espinafre
• Rondeli de frango com catupiry
• Rondeli quatro Queijos
• Sofiatele de Presunto e Queijo
• Sofiatele de ricota e espinafre
• Sofiatele de frango com catupiry
• Sofiatele quatro Queijos
• Conchiglioni quatro Queijos
• Conchiglioni de ricota e espinafre
• Conchiglioni de frango com catupiry

-Molhos (Misto, Branco, Verde, Quatro queijos)

Sobremesas

Bolo de Noiva:

• Recheio de Chocolate branco e Preto, Morango e Chocolate branco, doce de leite e nozes, beijinho, brigadeiro, frutas.

Saída: Mesa de café (Petit-four, café, e balas)