Informação
O Buffet Girassol coloca ao alcance dos noivos um serviço de buffet exclusivo, elaborado por uma equipe de cozinheiros experientes e dispostos a atender todas suas exigências. A empresa se destaca no seu segmento pela excelência em atendimento, sempre focada na máxima satisfação do casal. Conta com todos os recursos necessários para brindar à sua festa com o melhor sabor.
Serviços oferecidos
O Buffet Girassol oferece aos noivos cardápios completos, com deliciosos pratos da culinária nacional e internacional. O menu é elaborado com ingredientes selecionados, garantindo assim a qualidade dos alimentos. O seus convidados desfrutarão de uma experiência gastronômica inesquecível.
Área de atuação
Para saber um pouco mais sobre os serviços oferecidos pela empresa, basta entrar em contato com o responsável do local através do portal. O Buffet Girassol atende a eventos sociais na cidade de Sorocaba, São Paulo. Faça do evento um dia inesquecível para todos.
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Mais informação
Que serviços oferece?
Dispõe de locais onde celebrar a recepção?
Cozinha no mesmo local da recepção?
O que inclui o menu?
É possível adaptar ou alterar os menus?
É possível elaborar menus personalizados?
Qual é o tipo de cozinha servida?
Dispõe de menus especiais?
Também serve o bolo de noiva?
Posso levar o meu próprio bolo de noiva? Tem algum encargo?
Como funciona o Open bar?
Tem uma hora limite para as celebrações?
Exclusividade de fotógrafo?
Exclusividade de música?
Celebra mais de um evento por dia?
Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?
Quais são as formas de pagamento?
Alguma pergunta?
Opiniões de Buffet Girassol
-
Qualidade do serviço Avaliação 5 de 5
-
Tempo de resposta Avaliação 5 de 5
-
Profissionalismo Avaliação 5 de 5
-
Qualidade/preço Avaliação 5 de 5
-
Flexibilidade Avaliação 5 de 5
Entrada e jantar maravilhosos, garçons educados, pratos e taças lindos.
Só tivemos elogios de nossos convidados!
O atendimento, pré disposição de todos, o carinho, todos bem humorados, recepção top, não faltava nada nas mesas, bebida gelada, comida então. Perfeita!
Eu indico mil vezes para quem quer qualidade, custo benefício. Fechem com a Girassol de olhos fechados!!
A comida é muito gostosa e eles são bem abertos a discutir sobre o cardápio, montam aquilo que você deseja isso me deixou muito feliz.
O serviço dos garçons é indiscutível, são muito atenciosos, vários dos meus convidados vieram elogiar o atendimento durante a festa, são educados e tratam todos com muito carinho. Bebidas geladas, bem servido. Super recomendo! Adorei ter trabalhado com eles.
As opiniões convenceram você?
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Menus
Buffet Girassol
COQUETEL COM MINI PRATO
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Finger foods (Escolher 4 opções)
- Baket potato com requeijão
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta com requeijão, rúcula e tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canapé de atum
- Canapé de azeitona chilena
- Canapé de peito de peru
- Canapé de quatro queijos
- Canapé de tomate seco
- Canudinhos de frango com requeijão
- Carolina de carne seca ao mel
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Minicuscuz de atum
- Minicuscuz de frango
- Minicuscuz de legumes
- Queijo com bacon ao molho barbecue
Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
- Arrios
Buffet Girassol
COQUETEL COM MINI PRATO E CHURRASCO
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Finger foods (Escolher 4 opções)
- Baket potato com requeijão
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta com requeijão, rúcula e tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canapé de atum
- Canapé de azeitona chilena
- Canapé de peito de peru
- Canapé de quatro queijos
- Canapé de tomate seco
- Canudinhos de frango com requeijão
- Carolina de carne seca ao mel
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Minicuscuz de atum
- Minicuscuz de frango
- Minicuscuz de legumes
- Queijo com bacon ao molho barbecue
Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Prato principal
- Contrafilé
- Coxa e sobrecoxa sem osso
- Linguiça
- Guarnições (01 opção)
- Arroz com ervas
- Arroz com amêndoas
- Arroz com açafrão
- Arroz branco
- Arroz à grega
- Arroz marroquino
- Arroz com brócolis
- Arroz com rúcula e tomate seco
- Arroz com bacon e alho poró
- Arroz carreteiro
- Arroz cantonez
Acompanhamentos (01 opção)
- Batata palha
- Batata salteadas com azeitona, tomate cereja e filetes de alho
- Batatas solte com manteiga e queijo parmesão
- Brócolis ao alho,
- Chips de batata com parmesão
- Farofa brasileira (bacon, cebola, alho, calabresa e salsinha)
- Farofa especial
- Abobrinha recheada à quatro queijos
- Legumes cozidos e grelhados, regados ao molho de azeite e ervas
- Legumes grelhados
- Penache de legumes na manteiga
- Purê de batata
- Purê de mandioquinha
- Brunisse de legumes (batata, cenoura, vagem, champignon, azeitonas, palmito, pimentões e tomate seco salteado no azeite com ervas aromáticas)
Saladas (Escolher 03 tipos)
- Acelga, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate cereja
- Alface americano com cenoura e manga
- Berinjela frita com alho e manjericão
- Capresi (alface americana, escarola, tomate-cereja, queijo fresco, azeitona, palmito, crótons ao alho e óleo)
- Maionese de legumes
- Rúcula com filé de frango desfiado, tomate cereja, orégano e queijo-fresco
- Salada casear (alfaces variadas, crótons e molho de anchovas com azeite e mostarda)
- Salada de escarola com bacon e alho
- Salada de macarrão parafuso com muçarela, presunto, tomate seco, rucula e parmesão
- Salada de grão de bico com tomates cerejas e azeitonas pretas
- Salada de almeirão com peito de péru
- Salada de repolho com abacaxi
- Salada de acelga
- Salada romana (berinjela, pimentão colorido, uva passas, cebola, salsa ao forno).
- Salada valdorf (salsão, cenoura, maça verde, abacaxi, peito de peru e creme de leite).
- Salada verão (palmito, muçarela, cebola roxa e gomos de laranja, com molho de manjericão)
- Salada verde
- Salpicão de frango
- Tabule
- Vinagrete
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
COQUETEL, ILHA GOURMET, MINI PRATO E JANTAR
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Finger foods (Escolher 4 opções)
- Baket potato com requeijão
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta com requeijão, rúcula e tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canapé de atum
- Canapé de azeitona chilena
- Canapé de peito de peru
- Canapé de quatro queijos
- Canapé de tomate seco
- Canudinhos de frango com requeijão
- Carolina de carne seca ao mel
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Minicuscuz de atum
- Minicuscuz de frango
- Minicuscuz de legumes
- Queijo com bacon ao molho barbecue
Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Ilha gourmet (Escolher 15 opções)
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Chips de batata
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Paes diversos
- Presunto cozido
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Queijo gorgonzola
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Prato principal (Escolher uma carne branca e uma vermelha)
Carne vermelha:
- Cupim com batatas ao forno
- Escalope de filé ao molho madeira
- Filé à parmegiana
- Filé mignon ao molho de ervas
- Filé mignon ao molho de gorgonzola
- Filé mignon ao molho de maracujá
- Filé mignon com alcaparras
- Filé mignon com legumes
- Medalhão de carne com bacon
- Fraldinha ao molho madeira
- Fraldinha ao molho de mostarda
- Fraldinha ao molho barbecue
- Lagarto ao molho de madeira
- Medalhão de filé ao molho chateaubriand
- Strogonoff de carne
Carne branca:
- Filé de frango à parmegiana
- Filé de frango grelhado ao molho de catupiry
- Filé de frango grelhado ao molho de manga
- Filé de frango grelhado ao molho de maracujá
- Filé de frango grelhado com bacon
- Filé de frango grelhado ou empanado com creme de milho
- Frango na laranja
- Frango ao leite de coco e gengibre
- Frango ao caçador
- Frango filé com mel e mostarda
- Filé de frango na crosta de gergelim
- Role de frango ao molho branco
- Strogonoff de frango
Guarnições (01 opção)
- Arroz com ervas
- Arroz com amêndoas
- Arroz com açafrão
- Arroz branco
- Arroz à grega
- Arroz marroquino
- Arroz com brócolis
- Arroz com rúcula e tomate seco
- Arroz com bacon e alho poró
- Arroz carreteiro
- Arroz cantonez
Acompanhamentos (01 opção)
- Batata palha
- Batata salteadas com azeitona, tomate cereja e filetes de alho
- Batatas solte com manteiga e queijo parmesão
- Brócolis ao alho,
- Chips de batata com parmesão
- Farofa brasileira (bacon, cebola, alho, calabresa e salsinha)
- Farofa especial
- Abobrinha recheada à quatro queijos
- Legumes cozidos e grelhados, regados ao molho de azeite e ervas
- Legumes grelhados
- Penache de legumes na manteiga
- Purê de batata
- Purê de mandioquinha
- Brunisse de legumes (batata, cenoura, vagem, champignon, azeitonas, palmito, pimentões e tomate seco salteado no azeite com ervas aromáticas)
Saladas (Escolher 03 tipos)
- Acelga, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate cereja
- Alface americano com cenoura e manga
- Berinjela frita com alho e manjericão
- Capresi (alface americana, escarola, tomate-cereja, queijo fresco, azeitona, palmito, crótons ao alho e óleo)
- Maionese de legumes
- Rúcula com filé de frango desfiado, tomate cereja, orégano e queijo-fresco
- Salada casear (alfaces variadas, crótons e molho de anchovas com azeite e mostarda)
- Salada de escarola com bacon e alho
- Salada de macarrão parafuso com muçarela, presunto, tomate seco, rucula e parmesão
- Salada de grão de bico com tomates cerejas e azeitonas pretas
- Salada de almeirão com peito de péru
- Salada de repolho com abacaxi
- Salada de acelga
- Salada romana (berinjela, pimentão colorido, uva passas, cebola, salsa ao forno).
- Salada valdorf (salsão, cenoura, maça verde, abacaxi, peito de peru e creme de leite).
- Salada verão (palmito, muçarela, cebola roxa e gomos de laranja, com molho de manjericão)
- Salada verde
- Salpicão de frango
- Tabule
- Vinagrete
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
COQUETEL COM MINI PRATO E FESTIVAL DE MASSA
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Finger foods (Escolher 4 opções)
- Baket potato com requeijão
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta com requeijão, rúcula e tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canapé de atum
- Canapé de azeitona chilena
- Canapé de peito de peru
- Canapé de quatro queijos
- Canapé de tomate seco
- Canudinhos de frango com requeijão
- Carolina de carne seca ao mel
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Minicuscuz de atum
- Minicuscuz de frango
- Minicuscuz de legumes
- Queijo com bacon ao molho barbecue
Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Festival de massas (Pratos montados na hora)
Massas:
- Parafuso
- Pene
- Talharim
Molhos
- Molho ao sugo
- Molho branco
Acompanhamentos
- Azeitona pretas
- Cebola
- Alho
- Presunto magro
- Bacon
- Alcaparras
- Tomate picado
- Manjericão
- Champignon
- Queijo ralado
- Muçarela
- Orégano
- Tomate seco
- Rúcula
- Carne moída
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
COQUETEL COM MINI PRATO E JANTAR
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Finger foods (Escolher 4 opções)
- Baket potato com requeijão
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta com requeijão, rúcula e tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canapé de atum
- Canapé de azeitona chilena
- Canapé de peito de peru
- Canapé de quatro queijos
- Canapé de tomate seco
- Canudinhos de frango com requeijão
- Carolina de carne seca ao mel
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Minicuscuz de atum
- Minicuscuz de frango
- Minicuscuz de legumes
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Prato principal (Escolher uma carne branca e uma vermelha)
Carne vermelha:
- Cupim com batatas ao forno
- Escalope de filé ao molho madeira
- Filé à parmegiana
- Filé mignon ao molho de ervas
- Filé mignon ao molho de gorgonzola
- Filé mignon ao molho de maracujá
- Filé mignon com alcaparras
- Filé mignon com legumes
- Medalhão de carne com bacon
- Fraldinha ao molho madeira
- Fraldinha ao molho de mostarda
- Fraldinha ao molho barbecue
- Lagarto ao molho de madeira
- Medalhão de filé ao molho chateaubriand
- Strogonoff de carne
Carne branca:
- Filé de frango à parmegiana
- Filé de frango grelhado ao molho de catupiry
- Filé de frango grelhado ao molho de manga
- Filé de frango grelhado ao molho de maracujá
- Filé de frango grelhado com bacon
- Filé de frango grelhado ou empanado com creme de milho
- Frango na laranja
- Frango ao leite de coco e gengibre
- Frango ao caçador
- Frango filé com mel e mostarda
- Filé de frango na crosta de gergelim
- Role de frango ao molho branco
- Strogonoff de frango
Guarnições (01 opção)
- Arroz com ervas
- Arroz com amêndoas
- Arroz com açafrão
- Arroz branco
- Arroz à grega
- Arroz marroquino
- Arroz com brócolis
- Arroz com rúcula e tomate seco
- Arroz com bacon e alho poró
- Arroz carreteiro
- Arroz cantonez
Acompanhamentos (01 opção)
- Batata palha
- Batata salteadas com azeitona, tomate cereja e filetes de alho
- Batatas solte com manteiga e queijo parmesão
- Brócolis ao alho,
- Chips de batata com parmesão
- Farofa brasileira (bacon, cebola, alho, calabresa e salsinha)
- Farofa especial
- Abobrinha recheada à quatro queijos
- Legumes cozidos e grelhados, regados ao molho de azeite e ervas
- Legumes grelhados
- Penache de legumes na manteiga
- Purê de batata
- Purê de mandioquinha
- Brunisse de legumes (batata, cenoura, vagem, champignon, azeitonas, palmito, pimentões e tomate seco salteado no azeite com ervas aromáticas)
Saladas (Escolher 03 tipos)
- Acelga, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate cereja
- Alface americano com cenoura e manga
- Berinjela frita com alho e manjericão
- Capresi (alface americana, escarola, tomate-cereja, queijo fresco, azeitona, palmito, crótons ao alho e óleo)
- Maionese de legumes
- Rúcula com filé de frango desfiado, tomate cereja, orégano e queijo-fresco
- Salada casear (alfaces variadas, crótons e molho de anchovas com azeite e mostarda)
- Salada de escarola com bacon e alho
- Salada de macarrão parafuso com muçarela, presunto, tomate seco, rucula e parmesão
- Salada de grão de bico com tomates cerejas e azeitonas pretas
- Salada de almeirão com peito de péru
- Salada de repolho com abacaxi
- Salada de acelga
- Salada romana (berinjela, pimentão colorido, uva passas, cebola, salsa ao forno).
- Salada valdorf (salsão, cenoura, maça verde, abacaxi, peito de peru e creme de leite).
- Salada verão (palmito, muçarela, cebola roxa e gomos de laranja, com molho de manjericão)
- Salada verde
- Salpicão de frango
- Tabule
- Vinagrete
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
COQUETEL COM MINI PRATO E MASSAS
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Finger foods (Escolher 4 opções)
- Baket potato com requeijão
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta com requeijão, rúcula e tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canapé de atum
- Canapé de azeitona chilena
- Canapé de peito de peru
- Canapé de quatro queijos
- Canapé de tomate seco
- Canudinhos de frango com requeijão
- Carolina de carne seca ao mel
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Minicuscuz de atum
- Minicuscuz de frango
- Minicuscuz de legumes
- Queijo com bacon ao molho barbecue
Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Massas
Simples (escolher um tipo)
- Espaguete
- Nhoque
- Pene
- Talharim
Recheada (escolher dois tipos)
- Canelone - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
- Conchiglia - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
- Rondele - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
- Sofiateli - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
Molhos (três tipos)
- Molho ao sugo
- Molho branco
- Molho branco aos três queijos
- Molho rose
- Molho vermelho à bolonhesa
- Molho vermelho de calabresa com bacon
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
COQUETEL, ILHA GOURMET E MINI PRATO
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Finger foods (Escolher 4 opções)
- Baket potato com requeijão
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta com requeijão, rúcula e tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canapé de atum
- Canapé de azeitona chilena
- Canapé de peito de peru
- Canapé de quatro queijos
- Canapé de tomate seco
- Canudinhos de frango com requeijão
- Carolina de carne seca ao mel
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Minicuscuz de atum
- Minicuscuz de frango
- Minicuscuz de legumes
- Queijo com bacon ao molho barbecue
Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Ilha gourmet
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Chips de curgete com abobrinha
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Paes diversos
- Presunto cozido
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Queijo gorgonzola
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
ILHA GOURMET COM MINI PRATO E CHURRASCO
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Ilha gourmet (Escolher 15 opções)
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Chips de batata
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Paes diversos
- Presunto cozido
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Queijo gorgonzola
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Prato principal
- Contrafilé
- Coxa e sobrecoxa sem osso
- Linguiça
Guarnições (01 opção)
- Arroz com ervas
- Arroz com amêndoas
- Arroz com açafrão
- Arroz branco
- Arroz à grega
- Arroz marroquino
- Arroz com brócolis
- Arroz com rúcula e tomate seco
- Arroz com bacon e alho poró
- Arroz carreteiro
- Arroz cantonez
Acompanhamentos (01 opção)
- Batata palha
- Batata salteadas com azeitona, tomate cereja e filetes de alho
- Batatas solte com manteiga e queijo parmesão
- Brócolis ao alho,
- Chips de batata com parmesão
- Farofa brasileira (bacon, cebola, alho, calabresa e salsinha)
- Farofa especial
- Abobrinha recheada à quatro queijos
- Legumes cozidos e grelhados, regados ao molho de azeite e ervas
- Legumes grelhados
- Penache de legumes na manteiga
- Purê de batata
- Purê de mandioquinha
- Brunisse de legumes (batata, cenoura, vagem, champignon, azeitonas, palmito, pimentões e tomate seco salteado no azeite com ervas aromáticas)
Saladas (Escolher 03 tipos)
- Acelga, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate cereja
- Alface americano com cenoura e manga
- Berinjela frita com alho e manjericão
- Capresi (alface americana, escarola, tomate-cereja, queijo fresco, azeitona, palmito, crótons ao alho e óleo)
- Maionese de legumes
- Rúcula com filé de frango desfiado, tomate cereja, orégano e queijo-fresco
- Salada casear (alfaces variadas, crótons e molho de anchovas com azeite e mostarda)
- Salada de escarola com bacon e alho
- Salada de macarrão parafuso com muçarela, presunto, tomate seco, rucula e parmesão
- Salada de grão de bico com tomates cerejas e azeitonas pretas
- Salada de almeirão com peito de péru
- Salada de repolho com abacaxi
- Salada de acelga
- Salada romana (berinjela, pimentão colorido, uva passas, cebola, salsa ao forno).
- Salada valdorf (salsão, cenoura, maça verde, abacaxi, peito de peru e creme de leite).
- Salada verão (palmito, muçarela, cebola roxa e gomos de laranja, com molho de manjericão)
- Salada verde
- Salpicão de frango
- Tabule
- Vinagrete
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
ILHA GOURMET COM MINI PRATO E JANTAR
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Ilha gourmet (Escolher 15 opções)
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Chips de batata
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Paes diversos
- Presunto cozido
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Queijo gorgonzola
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Prato principal (Escolher uma carne branca e uma vermelha)
Carne vermelha:
- Cupim com batatas ao forno
- Escalope de filé ao molho madeira
- Filé à parmegiana
- Filé mignon ao molho de ervas
- Filé mignon ao molho de gorgonzola
- Filé mignon ao molho de maracujá
- Filé mignon com alcaparras
- Filé mignon com legumes
- Medalhão de carne com bacon
- Fraldinha ao molho madeira
- Fraldinha ao molho de mostarda
- Fraldinha ao molho barbecue
- Lagarto ao molho de madeira
- Medalhão de filé ao molho chateaubriand
- Strogonoff de carne
Carne branca.
- Filé de frango à parmegiana
- Filé de frango grelhado ao molho de catupiry
- Filé de frango grelhado ao molho de manga
- Filé de frango grelhado ao molho de maracujá
- Filé de frango grelhado com bacon
- Filé de frango grelhado ou empanado com creme de milho
- Frango na laranja
- Frango ao leite de coco e gengibre
- Frango ao caçador
- Frango filé com mel e mostarda
- Filé de frango na crosta de gergelim
- Role de frango ao molho branco
- Strogonoff de frango
Guarnições (01 opção)
- Arroz com ervas
- Arroz com amêndoas
- Arroz com açafrão
- Arroz branco
- Arroz à grega
- Arroz marroquino
- Arroz com brócolis
- Arroz com rúcula e tomate seco
- Arroz com bacon e alho poró
- Arroz carreteiro
- Arroz cantonez
Acompanhamentos (01 opção)
- Batata palha
- Batata salteadas com azeitona, tomate cereja e filetes de alho
- Batatas solte com manteiga e queijo parmesão
- Brócolis ao alho,
- Chips de batata com parmesão
- Farofa brasileira (bacon, cebola, alho, calabresa e salsinha)
- Farofa especial
- Abobrinha recheada à quatro queijos
- Legumes cozidos e grelhados, regados ao molho de azeite e ervas
- Legumes grelhados
- Penache de legumes na manteiga
- Purê de batata
- Purê de mandioquinha
- Brunisse de legumes (batata, cenoura, vagem, champignon, azeitonas, palmito, pimentões e tomate seco salteado no azeite com ervas aromáticas)
Saladas (Escolher 03 tipos)
- Acelga, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate cereja
- Alface americano com cenoura e manga
- Berinjela frita com alho e manjericão
- Capresi (alface americana, escarola, tomate-cereja, queijo fresco, azeitona, palmito, crótons ao alho e óleo)
- Maionese de legumes
- Rúcula com filé de frango desfiado, tomate cereja, orégano e queijo-fresco
- Salada casear (alfaces variadas, crótons e molho de anchovas com azeite e mostarda)
- Salada de escarola com bacon e alho
- Salada de macarrão parafuso com muçarela, presunto, tomate seco, rucula e parmesão
- Salada de grão de bico com tomates cerejas e azeitonas pretas
- Salada de almeirão com peito de péru
- Salada de repolho com abacaxi
- Salada de acelga
- Salada romana (berinjela, pimentão colorido, uva passas, cebola, salsa ao forno).
- Salada valdorf (salsão, cenoura, maça verde, abacaxi, peito de peru e creme de leite).
- Salada verão (palmito, muçarela, cebola roxa e gomos de laranja, com molho de manjericão)
- Salada verde
- Salpicão de frango
- Tabule
- Vinagrete
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
ILHA GOURMET COM MINI PRATO E MASSAS
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Ilha gourmet
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Chips de curgete com abobrinha
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Paes diversos
- Presunto cozido
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Queijo gorgonzola
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Massas
Simples (escolher um tipo):
- Espaguete
- Nhoque
- Pene
- Talharim
Recheada (escolher dois tipos).
- Canelone - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
- Conchiglia - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
- Rondele - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
- Sofiateli - frango com catupiry / presunto e queijo / quatro queijos / ricota com espinafre
Molhos;
- Molho ao sugo
- Molho branco
- Molho branco aos três queijos
- Molho rose
- Molho vermelho à bolonhesa
- Molho vermelho de calabresa com bacon
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
ILHA GOURMET COM MINI PRATO
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Ilha gourmet:
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Chips de curgete com abobrinha
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Paes diversos
- Presunto cozido
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Queijo gorgonzola
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
ILHA GOURMET COM MINI PRATO E FESTIVAL DE MASSA
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Ilha gourmet
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Batata ao cream cheese tomate seco
- Bruschetta de abobrinha com queijo brie
- Bruschetta de peito de peru com cream cheese
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Chips de curgete com abobrinha
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Paes diversos
- Presunto cozido
- Queijo com bacon ao molho barbecue
- Queijo gorgonzola
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
Mini prato (Escolher uma opção)
- Montadinho de calabresa com catupiry
- Batata com requeijão, peito de peru
- Bobó de camarão
- Creme de mandioquinha
- Creme de palmito
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de frango com polenta cremosa
- Escondidinho de carne com creme de mandioquinha
- Escondidinho de carne ao creme de quatro queijos
- Polenta ao molho a bolonheza
- Picadinho de carne ao queijo gorgonzola
- Risoto de 4 queijos
- Risoto de brócolis
- Risoto de limão siciliano
- Risoto de tomate seco com rúcula
- Risoto palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de palmito com queijo em cubos
- Strogonoff de carne com batata palha
- Strogonoff de frango com batata palha
Festival de massas (Pratos montados na hora)
Massas:
- Parafuso
- Pene
- Talharim
Molhos
- Molho ao sugo
- Molho branco
Acompanhamentos
- Azeitona pretas
- Cebola
- Alho
- Presunto magro
- Bacon
- Alcaparras
- Tomate picado
- Manjericão
- Champignon
- Queijo ralado
- Muçarela
- Orégano
- Tomate seco
- Rúcula
- Carne moída
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum e zero (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco (02 sabores)
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Buffet Girassol
BOTECO
Boas vindas (Escolher uma opção)
- Batidinha (dois sabores)
- Vinho frisante
Salgados (Escolher 6 opções)
- Bolinho de bacalhau
- Bolinho de carne seca
- Bolinho de milho
- Casulo de azeitona
- Coxinha com catupiry
- Coxinha sem catupiry
- Croquete de carne
- Empada de frango
- Empada de palmito
- Esfiha de carne
- Esfiha de frango
- Esfiha de quatro queijos
- Esfiha napolitana
- Mini espetinho de carne
- Mini espetinho de frango
- Mini pastel de carne
- Mini pastel de pizza
- Mini pastel de queijo
- Mini quiche de alho poró
- Mini quiche de gorgonzola
- Mini quiche de palmito
- Pérola de queijo
- Quibe
- Rissoles de presunto e queijo
- Trouxinha de calabresa
- Trouxinha de frango
Ilha gourmet
- Azeitona chilena
- Azeitona verde
- Bruschetta
- Canudinhos de frango com requeijão
- Caponata de berinjela
- Carolina de frango ao molho de quatro queijos
- Champignon ao molho de mostarda
- Lombo canadense
- Minicuscuz de legumes
- Mussarela com tomate seco e manjericão
- Orion ao molho de mostarda
- Presunto cozido
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Queijo provolone
- Salame italiano
- Tomate seco
- Paes diversos
- Calabresa acebolada
- Frango à passarinho
- Caldo de mandioquinha
- Batata frita
- Mandioca frita
Mesa principal (Suporte para doces é por conta do decorador)
- Champanhe para o brinde (balde de prata)
- Bolo decorativo em pasta americana de quatro andares
Bebidas
- Cerveja (skol/brahma/original/eisenbahn) garrafa
- Coca-cola comum e zero (290 ml)
- Guaraná comum (290 ml)
- Água mineral natural
- Suco
- Uísque e espumante (por conta do contratante)
Finalização
- Café
- Petit four variados
Mapa
Perguntas frequentes sobre Buffet Girassol
- Aluguel de mão de obra e material
- Organização de casamentos e eventos
- Bebida
- Outros
- Tradicional, Regional
- De autor
- Outros (temáticas.)
- Vegetarianos
- Outras
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