Informação
A refeição servida no casamento sempre foi um momento aguardado com ansiedade por todos. Afinal, nesse momento, os noivos e seus convidados poderão continuar a celebração acompanhados por comidas inesquecíveis. A Arquitetando Paladar sabe o quanto o momento é importante e produz para o evento um sensacional menu à brasileira, composto dos melhores pratos nacionais.
Opções de menu
A principal característica do menu é a onipresença dos pratos tipicamente brasileiros. Eles são as estrelas da cozinha e farão muitos convidados relembrarem o gosto das refeições caseiras. Os pratos servidos são de salivar: bolinhas de chuva ao estilo da vovó, crisp de queijo artesanal, salada verde, zucotto de chocolate, muffin de goiabada, entre outros que complementar a variedade do menu.
Área de atuação
Arquitetando Paladar está situado em São Paulo, capital. Se você ficou interessada pelo menu e quer conhecê-lo de pertinho, basta escrever uma simples mensagem de texto. O encarregado pela comunicação da empresa responderá a qualquer solicitação rapidamente. Não deixe a chance passar em branco, inicie a conversação com os responsáveis pelo buffet.
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Mais informação
Que serviços oferece?
Organização de casamentos e eventos
Outros (Gastronomia)
Dispõe de locais onde celebrar a recepção?
Sim, tem parceria com mais de 50 espaços dentro e fora de São Paulo
Cozinha no mesmo local da recepção?
Sim
O que inclui o menu?
Carnes, aves, peixes, massas artesanais e ilha gourmet
É possível adaptar ou alterar os menus?
Sim
É possível elaborar menus personalizados?
Sim
Qual é o tipo de cozinha servida?
Tradicional, Regional
Internacional
Dispõe de menus especiais?
Vegetarianos
Veganas
Celíacos
Outras
Também serve o bolo de noiva?
Não
Posso levar o meu próprio bolo de noiva? Tem algum encargo?
Pode sim, sem custo adicional
Como funciona o Open bar?
Quantidade total fixa (sem limite de hora)
Tem uma hora limite para as celebrações?
Não
Exclusividade de fotógrafo?
Não
Exclusividade de música?
Não
Celebra mais de um evento por dia?
Sim
Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?
Não há
Quais são as formas de pagamento?
30% de entrada e os 70% restantes 30 dias antes da festa
Alguma pergunta?
Opiniões de Arquitetando Paladar
Sua confiança é nosso objetivo. Nossa comunidade se baseia em opiniões honestas para ajudar você a tomar grandes decisões com facilidade.
Avaliação 4.8 de 5
Avaliação 4.8 de 5
13 opiniões
97% recomendado
Mariê C. Enviado a 20/12/2022
Avaliação 5 de 5
Dos Deuses
O arquitetando e sua equipe simplesmente foram fantásticos! Impecáveis desde a degustação até o grande dia! Eles entregaram muito além do combinado, muito amor e carinho envolvido! A equipe de garçons foi incrível! Todos os convidados elogiaram muito! A Renata foi uma fofa e inclusive esteve presente pessoalmente no dia! São de um profissionalismo indescritível todos os envolvidos! Não tem como eleger o que mais gostamos, pois estava tudo perfeito! Equipe nota 1.000.000! Tem como terem vocês todos os dias? Gratidão enorme, foi um grande prazer ter vocês nesse grande dia!
Kemely C. Enviado a 25/10/2021
Avaliação 5 de 5
Comida maravilhosa
Se estão procurando comida de qualidade, atendimento familiar, é aqui mesmo. Só agradeço a essa equipe maravilhosa que tivemos a sorte de ter no nosso dia, o quanto eles foram necessários e importantes. Te fazem sentir da família e te o atendimento e comida de ponta. Todos sem exceção são maravilhosos e o garçom sombra salva qualquer noivo kkkk.
Amanda Enviado a 20/01/2021
Avaliação 4.6 de 5
Sonho em comida
Só tenho elogios, comida ótima, atendimento foi muito atencioso. Fez sucesso com nós e todos nossos convidados
Ana P. Enviado a 31/08/2018
Avaliação 5 de 5
Nossa experiência
Não poderia deixar de elogiar o excelente trabalho do Buffet Arquitetando Paladar no meu casamento. Durante a recepção dos convidados recebi muitos elogios ao buffet, foi incrível. Nas palavras de uma grande amiga minha, “Eu já fui bem servida em em muitos casamentos, mas o jantar de hoje estava excelente”. E eu concordo com ela.
Amei o jantar, foi tudo maravilhoso.
Obrigada pela atenção e orientação da Cris para escolhermos o menu, pelas sugestões para torná-lo ainda melhor, e pelo excelente serviço durante o casamento. O atendimento na nossa mesa e a todos os convidados foi impecável.
Muito obrigada por tudo, e parabéns pelo excelente trabalho!
Desejo muito sucesso sempre
Amei o jantar, foi tudo maravilhoso.
Obrigada pela atenção e orientação da Cris para escolhermos o menu, pelas sugestões para torná-lo ainda melhor, e pelo excelente serviço durante o casamento. O atendimento na nossa mesa e a todos os convidados foi impecável.
Muito obrigada por tudo, e parabéns pelo excelente trabalho!
Desejo muito sucesso sempre
Cristiane Enviado a 04/01/2020
Avaliação 5 de 5
Melhor finger food da vida!
Pessoal super atencioso desde o início. Degustação dos deuses. Atendimento excelente. Alternativas para convidados veganos. Melhor finger food que já comi! Recomendo!
Camila Enviado a 11/11/2019
Avaliação 5 de 5
Todos elogiaram!
Sabe aquele fornecedor que você sabe que é ele no momento que conhece? Foi exatamente assim! Não fizemos nenhuma outra degustação, pois nos apaixonamos por eles! Equipe super proativa, deu várias dicas de casamento antes mesmo de fecharmos o contrato.
No dia do casamento não teve um convidado que não elogiou e eu gostaria de agradecer imensamente pela minha "sombra", funcionária maravilhosa que não saiu do meu lado, sempre disposta a pegar água, bebida, comidinha, ou qualquer outra coisa que eu pedisse.
Perdi as contas de quantas vezes repeti, rsrs, estava tudo uma delícia. Com certeza num próximo evento contratarei eles novamente! Carol e Re, obrigada por toda ajuda, simpatia e alegria contagiante.
No dia do casamento não teve um convidado que não elogiou e eu gostaria de agradecer imensamente pela minha "sombra", funcionária maravilhosa que não saiu do meu lado, sempre disposta a pegar água, bebida, comidinha, ou qualquer outra coisa que eu pedisse.
Perdi as contas de quantas vezes repeti, rsrs, estava tudo uma delícia. Com certeza num próximo evento contratarei eles novamente! Carol e Re, obrigada por toda ajuda, simpatia e alegria contagiante.
Nicole G. Enviado a 02/11/2019
Avaliação 5 de 5
Excelente!!
Conheci o Arquitetando Paladar no casamento de uma prima, e já havia gostado muito. Mas durante a degustação não tive dúvidas que seria a escolha do meu casamento também! A começar pela Renata, responsável pelo buffet, que desde o começo foi extremamente atenciosa, fez um cardápio especial só pra mim com comidas bem brasileiras, alterou tudo o que eu pedi e deu sugestões maravilhosas. No casamento ela estava lá o tempo todo, servindo, ajudando, sempre atrás perguntando se faltava algo, me trazendo tudo o que ela sabia que eu tinha gostado... Realmente, ela fez a diferença!
No mais, destaque pra coxinha sensacional, pra moquequinha e pro bobó de camarão e de palmito (que delícia minha gente! Cada vez que a Renata me trazia eu comia, podia ter comido só isso a noite toda! haha) e as sobremesas... O desconstruído de banana é uma coisa louca de tão bom! Só recebi elogios dos meus convidados, e agora eu os repasso ao Arquitetando Paladar! Vocês são demais, e eu super recomendo! Muito obrigada!!
No mais, destaque pra coxinha sensacional, pra moquequinha e pro bobó de camarão e de palmito (que delícia minha gente! Cada vez que a Renata me trazia eu comia, podia ter comido só isso a noite toda! haha) e as sobremesas... O desconstruído de banana é uma coisa louca de tão bom! Só recebi elogios dos meus convidados, e agora eu os repasso ao Arquitetando Paladar! Vocês são demais, e eu super recomendo! Muito obrigada!!
Karoline L. Enviado a 14/10/2019
Avaliação 5 de 5
Maravilhoso
Simplesmente maravilhoso desde o primeiro atendimento, até a festa. A equipe é muito atenciosa e realiza o que você realmente quer! A comida é deliciosa, saudável, apresentação linda... Tudo feito com muito carinho e nos mínimos detalhes. Os garçons, o chef Rafa, a Cris e principalmente a Renata, são excelentes! A degustação é impecável! Amei tudo! Indico mil vezes!
Vanessa B. Enviado a 16/09/2019
Avaliação 5 de 5
Água na boca
Arquitetando nos surpreendeu em tudo, os pratos estavam maravilhosos, saborosos e a apresentação lindíssima.
Equipe sensacional.
Equipe sensacional.
Maira Y. Enviado a 13/01/2019
Avaliação 5 de 5
Muito profissionais! Eu amei!
Arquitetando tem valores acessíveis e com o cuidado e experiência da Saint Morits! Todas as vezes que fiquei nervosa, eles sempre me entenderam e me acalmaram. A Renata me ligou um dia antes e foi muito bom! Parabéns ao grupo!!
Tatiana R. Enviado a 15/10/2018
Avaliação 5 de 5
Ótimo Buffet
Só tenho a agradecer o time da Arquitetando Paladar. A comida estava perfeita, os garçons muito educados e atendimento sempre de primeira. Foi tudo ótimo, conforme combinado em contrato e também como pensamos. Obrigada!
Geovana M. Enviado a 13/10/2018
Avaliação 4.8 de 5
Um buffet de alto nível para o meu Casamento
A comida do jantar estava boa e eu gostei do atendimento do garçom exclusivo para os noivos. A cerveja, whisky e espumante foram bem servidos. A crítica fica pelas entradinhas (canapés) e escondidinhos, muitos dos meus familiares não comeram e mal viram passar. Eu havia reforçado que temia por essa opinião dos convidados na reunião final e não fui nem sequer ouvida, uma pena pois na degustação tudo é perfeito. Você contrata um menu super completo e no fim parece haver essa 'regulagem' nas entradas e os convidados ficam sentindo falta daquele super menu que você anunciou.
As opiniões convenceram você?
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245 fotos · 16/11/2019
Mapa
Alameda dos Aicás, 1303 04086-003 Vila Mariana (São Paulo)
Perguntas frequentes sobre Arquitetando Paladar
Em Arquitetando Paladar , você pode encontrar menus de casamento com um preço por convidado a partir R$170 até R$260.
Arquitetando Paladar também disponibiliza a seus clientes os seguintes serviços para casamentos e outros eventos:
- Organização de casamentos e eventos
- Outros (Gastronomia.)
Os chefs de Arquitetando Paladar oferecem diversos cardápios e são especializados nos seguintes tipos de comida:
- Tradicional, Regional
- Internacional
Arquitetando Paladar oferece os seguintes cardápios ou menus especiais para se adequar às necessidades, intolerâncias, alergias ou preferências dos noivos e convidados:
- Vegetarianos
- Veganas
- Celíacos
- Outras
O Open Bar de Arquitetando Paladar oferece os seguintes tipos de consumo:
- Quantidade total fixa (sem limite de hora)
Arquitetando Paladar oferece serviços de buffet ou catering para no mínimo 50 convidados e no máximo 500 convidados.
A empresa Arquitetando Paladar é recomendada por 97% dos casais que usaram seus serviços. Sua avaliação global é de 4.8 de 5, dividida entre os seguintes pontos: 5 em profissionalismo, 4.9 em qualidade de serviço, 4.9 em tempo de resposta, 4.8 em relação qualidade/preço e 4.6 em flexibilidade.