Dicas para elaborar o cardápio infantil do seu casamento

Colocar um cardápio dedicado às crianças pode ser um detalhe especial para incluir no seu casamento. Muitas vezes, o cardápio que será servido aos adultos pode não agradar as crianças. Se for fazer um jantar com um menu exótico, por exemplo, deve pensar que a maioria das crianças pode não gostar ou não estarem adaptadas. Portanto, é uma forma de não ter que se estressar nesse momento é já se adiantar e programar uma alimentação voltada às crianças, além de sair mais em conta que conta-las pelo menu normal.

Alguns buffets já têm opções de menu e podem te sugerir um cardápio adequado. Além de uma alimentação especial, o formato de apresentá-los no prato poderá ser dedicado à criançada, existem formas divertidas e lúdicas de colocar a comida nos pratos dos pequenos. Um local reservado às crianças também será perfeito, móveis e mesas próprios, com plaquinhas divertidas e alguns entretenimentos para que fiquem distraídos. Livros para colorir ou joguinhos para mantê-los ocupados enquanto aguardam a comida chegar. Veja algumas ideias para montar seu cardápio infantil.

Entradinhas

Se programou servir um coquetel ou queira servir entradinhas antes do almoço ou jantar, pense em incluir alguns petiscos aos pequenos. Bolinhas de queijo, croquetes de carne, mini pizzas ou mini hambúrgueres, são opções básicas que agradam também aos adultos, mas principalmente às crianças.

Opção 1

Para um jantar muito tradicional e sofisticado, uma sugestão de comida que pode combinar com o contexto do casamento é o estrogonofe de carne acompanhado de batatas fritas ou sauté. É um prato que geralmente agrada a maioria dos pequenos.

Opção 2

Para jantares ou almoços descontraídos, para não errar na escolha, poderá servir massa. Geralmente agrada a todos e conquistará os mini convidados. Com molho bolonhesa poderá ser servida somente a massa ou com molho branco e pode acrescentar um mini escalopinho de carne como acompanhamento. A lasanha também pode ser perfeita para satisfazer a criançada.

Opção 3

Outra boa alternativa são os espetinhos, de carne ou de frango, servidos com arroz colorido (com legumes picadinhos) e purê de mandioquinha. É uma opção que combina em qualquer estilo de casamento e agrada os mini convidados.

Sobremesas

Para casamentos no verão os doces gelados ou sorvetes são as melhores opções. Ter um espaço para servir sorvetes de diferentes sabores é um diferencial para a garotada. Lembre-se apenas que seus convidados mirins podem não gostar de tortas ou doces com nozes, castanhas, frutas exóticas e também as mais azedas. Assim, se a sua ideia for colocar doces mais sofisticados, tenha alternativas viáveis para as crianças. Cup cake de chocolate ou de morango serão opções adequadas para os pequenos. Os tradicionais brigadeiros no copo ou beijinho sempre são irresistíveis em qualquer evento.

Bebidas

O ideal seriam sucos de frutas naturais e água, mas os refrigerantes não devem ser descartados, já que a maioria das crianças adora.

Não é difícil agradar seus mini convidados, basta uma apresentação especial e um cardápio que estejam acostumados, para saciar os exigentes paladares dos pequenos.