7 Tipos de comida que não devem ser servidas no seu casamento

As escolhas dos itens do enlace sempre giram em torno do horário e estilo da cerimônia A decoração de casamento deve estar adaptada à proposta escolhida pelo casal, assim como o traje do noivo e grande protagonista, o vestido de noiva. Com a opção de comidas para serem servidas não é diferente, vocês devem adaptar o cardápio seguindo este caminho. Existem certas opções gastronômicas que acompanham o horário e o estilo de cada casamento. Sempre se deve considerar que o tipo de menu para uma festa realizada de dia é diferente de um menu noturno, por exemplo.

Se for fazer em um buffet pode ser mais fácil, já que eles possuem várias alternativas para se encaixarem com diferentes propostas. Veja alguns detalhes que você deve considerar para agradar seus convidados da melhor maneira, dos petistcos ao bolo de casamento.

1. Comida temática

Se escolher um cardápio exótico ou diferente como comida japonesa, mexicana ou peruana, por exemplo, considere que nem todos gostam. Por serem fortes, picantes ou cruas muitos podem nem todos são adeptos ou podem não estar acostumados.

2. Feijoada

Um marco na culinária brasileira, a feijoada é muito adorada, mas nem sempre ela “cai bem”. Em casamentos noturnos não é conveniente por ser uma opção muito pesada para o jantar. Para almoços pode ser uma alternativa, desde que servida com as carnes separadas e com saladas ou legumes para acompanhar.

3. Churrasco

Outro queridinho da gastronomia, mas em casamentos existem algumas restrições. O mais difícil com o churrasco é que se for para um número grande de pessoas, a preparação e o custo podem ser um problema. Para enlaces mais íntimos e no campo, com uma decoração de casamento rústica, pode ser uma alternativa, lembrando que entre os convidados podem ter vegetarianos. Providencie outra possibilidade para estes convidados.

4. Petiscos desastrosos

Se você optou por uma recepção informal, servindo apenas petiscos aos seus convidados, sem lugares marcados, pense que estes petiscos devem ser práticos. Porções muitos grandes, que esfarelam, desmontam ou difíceis de comer em uma única mordida pode ser um incômodo para os convidados.

5. Apenas bolo e champanhe

Optar por servir apenas estes dois itens pode não saciar seus convidados. Pense em alguns petiscos e finger foods, ainda que simples, servindo-os antes do momento do bolo. Se a ideia realmente é oferecer este tipo de evento, deixe bem especificado no modelo de convite de casamento que enviarem aos convidados, assim estarão preparados.

6. Gordurosos

Oferecer um cardápio com muita gordura ou fritura não é a melhor opção. Se quer permitir que seus convidados se divirtam e não tenham uma indigestão, escolha uma refeição mais leve e saudável, e garanta o bem-estar tanto dos amigos e da família, quanto o de vocês, noivos.

7. Pratos exóticos

Se você quer inovar e adora a culinária de países mais exóticos, como a da Tailândia, provavelmente pensou nesses pratos mais diferentes para o seu cardápio. Mas, assim como as comidas temáticas advertimos, deve lembrar quem nem todos os convidados são adeptos a provar coisas diferenciadas. Tenha opções comuns e conheça exatamente o gosto dos seus convidados.

O dia C deve ter a identidade do casal em todos os seus detalhes, e isso passa, claro, pela comida que é servida. Mas na hora de criar as opções do menu é importante pensar nos convidados, já que eles fazem parte da festividade e fazem questão de prestigiar o casal. Quando enviarem os convites de casamento tenham esses cuidados em mente para que a sua festa seja um sucesso do início ao fim, e que só ganhe elogios ao final!